September 18, 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,654.14  -9.79  -0.59%         Value  64,848.85  Mil.Baht         SET50  1,100.54  -7.28  -0.66%         Value  45,358.57  Mil.Baht         SET100  2,425.59  -16.55  -0.68%         Value  51,547.72  Mil.Baht         sSET  757.91  -5.55  -0.73%         Value  781.41  Mil.Baht         SETCLMV  1,042.20  -10.64  -1.01%         Value  18,623.44  Mil.Baht         SETHD  1,187.70  -14.00  -1.16%         Value  18,603.38  Mil.Baht         SETTHSI  1,029.41  -8.59  -0.83%         Value  37,512.24  Mil.Baht         SETWB  1,026.01  -1.39  -0.14%         Value  9,411.48  Mil.Baht         mai  354.28  +0.70  +0.20%         Value  691.26  Mil.Baht             AGRO  434.01  +0.17  +0.04%       AGRI  177.72  -0.48  -0.27%       FOOD  12,521.94  +7.07  +0.06%           CONSUMP  102.42  -0.25  -0.24%       FASHION  662.21  -1.16  -0.17%       HOME  24.83  -0.13  -0.52%       PERSON  260.99  -0.56  -0.21%           FINCIAL  179.90  +0.90  +0.50%       BANK  466.67  +2.62  +0.56%       FIN  4,250.54  +15.11  +0.36%       INSUR  10,867.28  +24.75  +0.23%           INDUS  98.26  -5.11  -4.94%       AUTO  427.17  -7.27  -1.67%       IMM  46.33  -0.38  -0.81%       PAPER  2,981.92  +28.13  +0.95%       PETRO  912.03  -66.54  -6.80%       PKG  3,197.36  -14.00  -0.44%       STEEL  24.93  -0.06  -0.24%           PROPCON  135.24  -0.01  -0.01%       CONMAT  10,628.70  +79.98  +0.76%       PROP  277.47  -2.07  -0.74%       PF&REIT  261.16  +1.64  +0.63%       CONS  84.28  -0.82  -0.96%           RESOURC  224.17  -4.50  -1.97%       ENERG  25,566.00  -513.98  -1.97%       MINE  7.02  -0.04  -0.57%           SERVICE  526.76  -0.32  -0.06%       COMM  43,230.32  -227.00  -0.52%       HELTH  5,228.66  +18.91  +0.36%       MEDIA  58.34  -0.53  -0.90%       PROF  148.14  -1.61  -1.08%       TOURISM  544.18  -0.05  -0.01%       TRANS  417.00  +1.44  +0.35%           TECH  181.03  +0.67  +0.37%       ETRON  1,129.89  -41.56  -3.55%       ICT  180.15  +1.25  +0.70%       TFEX       SET50 Index Futures       S50U19  1,098.6  -6.9  144,849        S50V19  1,097.0  -6.8  4        S50X19  1,102.6  -0.2  1        S50Z19  1,097.8  -6.6  36,347        S50H20  1,094.6  -6.9  3,052        S50M20  1,090.5  -6.5  468      Sector Index Futures       BANKU19  -  -  -        COMMU19  -  -  -        ENERGU19  -  -  -        FOODU19  -  -  -        ICTU19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVU19  3.10  +0.04  2,595        ADVANCU19  228.80  +3.80  50        AEONTSU19  214.00  -0.95  4        AMATAU19  -  -  -        AOTU19  73.70  +0.23  67        APU19  6.75  -0.20  9,026        BAU19  -  -  -        BANPUU19  11.92  -0.38  355        BAYU19  -  -  -        BBLU19  176.38  +3.96  104        BCHU19  15.50  +0.23  512        BCPU19  27.62  -0.88  3        BCPGU19  -  -  100        BDMSU19  23.33  +0.13  401        BEAUTYU19  2.66  -0.15  3,032        BECU19  8.17  -0.13  1        BEMU19  11.08  +0.06  19        BGRIMU19  41.99  -0.27  204        BHU19  132.00  -2.00  21        BJCU19  -  -  160        BLAU19  -  -  -        BLANDU19  1.51  -0.01  35        BTSU19  13.62  +0.15  34        CBGU19  80.69  -0.81  19        CENTELU19  31.27  -0.48  1        CHGU19  2.36  +0.06  2,208        CKU19  23.80  -0.24  44        CKPU19  6.07  +0.01  1,060        COM7U19  23.61  -0.24  3        CPALLU19  82.67  -  327        CPFU19  26.66  +0.11  13        CPNU19  66.90  +0.40  11        DELTAU19  -  -  50        DTACU19  59.43  +0.23  637        EAU19  50.26  -0.89  19        EARTHU19  -  -  -        EGCOU19  -  -  -        EPGU19  6.92  +0.07  70        ERWU19  5.52  -0.18  1        ESSOU19  8.64  -0.58  537        GFPTU19  -  -  -        GLOBALU19X  -  -  -        GLOWU19  -  -  -        GPSCU19X  -  -  440        GULFU19  156.00  +1.60  264        GUNKULU19X  3.12  +0.09  4,503        HANAU19  28.85  -0.11  102        HMPROU19  -  -  -        ICHIU19  6.67  -0.12  9        INTUCHU19  67.33  -0.46  32        IRPCU19  3.93  -0.18  1,253        ITDU19  1.98  -0.01  13        IVLU19  31.75  -2.75  481        JASU19  6.34  -0.06  5,031        KBANKU19  163.40  +3.00  397        KCEU19  17.35  -0.44  405        KKPU19  -  -  60        KTBU19  17.58  +0.04  135        KTCU19  43.47  +0.07  18        LHU19  10.19  -0.09  3        LPNU19  5.95  -  1        MAJORU19  -  -  -        MEGAU19  -  -  -        MINTU19  -  -  400        MTCU19  -  -  -        ORIU19  7.80  -0.40  9        PLANBU19  8.75  +0.15  3,042        PRMU19  -  -  -        PSHU19  18.00  -0.90  3        PSLU19  9.12  +0.07  54        PTGU19  19.00  +0.28  94        PTTU19  45.41  -1.56  381        PTTEPU19  124.00  -5.50  294        PTTGCU19  53.40  -3.86  382        QHU19  2.70  -0.08  4        RATCHU19  -  -  55        ROBINSU19  -  -  -        RSU19  -  -  -        SU19  3.22  -0.06  2        SAMARTU19  -  -  769        SAWADU19X  -  -  -        SCBU19  120.60  -0.36  53        SCCU19  417.80  +6.29  111        SGPU19  8.76  -0.08  1        SIRIU19  1.31  -  27        SPALIU19  17.92  -0.36  4        SPCGU19  18.87  +0.10  10        SPRCU19  9.51  -0.48  19        STAU19  -  -  -        STECU19  19.40  -0.51  524        STPIU19  7.10  -0.08  3        SUPERU19  -  -  -        TASCOU19  20.80  +0.09  1        TCAPU19  -  -  -        THAIU19  9.30  -0.20  5        THANIU19  -  -  -        THCOMU19  -  -  -        TISCOU19  -  -  -        TKNU19  10.82  +0.23  7        TMBU19  1.72  -  1,412        TOPU19  70.37  -1.83  219        TPIPLU19  1.62  -0.01  509        TRUEU19  5.62  -0.08  1,940        TTAU19  -  -  -        TTCLU19  7.99  -0.26  2        TTWU19  -  -  -        TUU19  16.24  -0.20  110        TVOU19  -  -  -        UNIQU19  9.44  -0.36  1        VGIU19  -  -  500        VNGU19  -  -  -        WHAU19  4.78  -  250      GF10 Futures       GF10V19  21,880  +40  3,953        GF10Z19  21,940  +30  1,799        GF10G20  22,010  +40  691      GF50 Futures       GFV19  21,860  +40  129        GFZ19  21,940  +50  37        GFG20  22,000  +30  6      Gold Online Futures       GOU19  1,505.10  +3.50  11,370        GOZ19  1,515.70  +3.70  10,303      GOLD-D       GDU19  -  -  -        GDZ19  1,513.70  +1.15  2      USD Futures       USDU19  30.48  -0.05  372        USDV19  -  -  -        USDX19  -  -  -        USDZ19  30.50  -  634      BB3 Futures       BB3U19  -  -  -        BB3Z19  -  -  -        BB3H20  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5U19  -  -  -        TGB5Z19  -  -  -        TGB5H20  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3U19  -  -  -        RSS3V19  -  -  -        RSS3X19  -  -  -        RSS3Z19  -  -  -        RSS3F20  -  -  -        RSS3G20  -  -  -        RSS3H20  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DU19  46.30  -0.80  42        RSS3DV19  46.10  -0.80  48        RSS3DX19  46.30  -1.00  50        RSS3DZ19  46.60  -0.80  50        RSS3DF20  46.50  -1.20  86        RSS3DG20  47.50  -0.20  86        RSS3DH20  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50U19C1125  2.2  -0.6  852        S50U19C1175  0.2  -0.2  797        S50U19C1100  8.2  -4.3  796        S50U19C1150  0.6  -0.2  417        S50Z19C1175  5.9  -0.5  291      Most Active Put Volume       S50U19P1100  9.5  +2.4  632        S50U19P1075  2.9  +1.1  519        S50U19P1050  0.8  +0.2  234        S50Z19P1050  12.9  +1.2  227        S50U19P1150  51.4  +4.4  203      ---     กองทุนส่งเสริมการพัฒนาตลาดทุน รับสมัครบุคคลเพื่อคัดเลือกเข้าดำรงตำแหน่ง "ผู้จัดการกองทุนส่งเสริมการพัฒนาตลาดทุน" ตั้งแต่วันที่ 10 ก.ย.-9 ต.ค. 2562 รายละเอียดเพิ่มเติม www.set.or.th สอบถาม 02-009-9701     ---     รู้จัก DW อ้างอิงดัชนีต่างประเทศ ทางเลือกใหม่ที่เพิ่มโอกาสทำกำไรในดัชนีต่างประเทศชั้นนำ ใช้เงินลงทุนน้อย มีโอกาสได้รับผลตอบแทนสูง สะดวก ใช้บัญชีเดียวกับหุ้น ซื้อขายเป็นเงินบาท เพิ่มเติม www.set.or.th/dw    ---    

ส่องอนาคต 5 ปีทุเรียนไทย หากยังกินบุญเก่า “รอดยาก”

13 Jun 2019
อ่าน 9,060 ครั้ง

 

เมื่อวันที่ 7 มิถุนายน 2562 ผมได้รับเชิญจากสถาบันคลังสมองของชาติ (KNIT) ให้บรรยายเรื่อง “ส่องอนาคตตลาดทุเรียนส่งออกไทย” ทุเรียนเป็นผลไม้เศรษฐกิจของอาเซียน แหล่งกำเนิดดั้งเดิมมาจากเกาะบอร์เนียว ที่ประกอบด้วย 3 ประเทศคือ บรูไน มาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งไม่ว่าจะเป็นประเทศไหนก็จะเรียกทุเรียนว่า “King of Fruit” ทั้งหมด เพราะมีหนามเยอะ มีกลิ่นแรง มีคุณค่าทางอาหารและให้พลังงาน

มาเลเซียปลูกทุเรียนได้ดีที่เมืองราอุบ (Raub)  69,700 ไร่ รัฐปะหัง และปลูกในมาเลเซียตะวันตก (คาบสมุทรมาลายู) ผลผลิตปี 2559 ได้ 302,000 ตัน มีต้นทุเรียน 500,000 ต้น ส่วนอินโดนีเซียมีทุเรียนที่มีชื่อเสียงอยู่ในเมืองเมดาน (Medan) เกาะสุมาตรา และชวา ปี 2559 มีผลผลิตทั้งหมด 1 ล้านตัน (คาดการณ์จาก Statistics Portal ปี 2558 อยู่ที่ 996,540 ตัน) จากพื้นที่ปลูกทั้งหมด 382,787 ไร่ (61,246 เฮกต้าร์) ฟิลิปฟินส์ปลูกมากที่เมืองดาเบา (Davao) ในมินดานาว (Mindanao) คิดเป็นร้อยละ  50 ของพื้นที่ปลูกทั้งประเทศ

ในขณะที่เวียดนามปลูกทุเรียนทางตอนใต้ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (Mekong Delta)  ใน 13 จังหวัด ปี 2560 คาดว่าให้ผลผลิต 3.5 แสนตัน ส่วนกัมพูชา ทุเรียนกัมฟอตและกัมพงจาม ผลผลิต 33,000 ตัน (Kampot Agriculture Department) ตลาดหลักของทุเรียนร้อยละ 90 อยู่ที่ฮ่องกงกับจีน ส่วนเกาหลีใต้เป็นตลาดที่มาแรงมีความต้องการเพิ่มขึ้นทุกๆ ปี


มาเลเซียเป็นประเทศตัวอย่างที่น่าสนใจในการจัดการทุเรียนทั้งระบบ หน่วยงานของมาเลเซียที่เกี่ยวข้องกับทุเรียนคือกรมวิชาการเกษตร (DOA) หน่วยงานการตลาด (FAMA) คณะกรรมการองค์กรเกษตรกร (Lembaga Pertubuhan Peladang : LPP) และ หน่วยงานวิจัย (MARDI) โดย FAMA (Federal Agricultural Marketing Authority) ที่ทำหน้าที่เป็นผู้ซื้อ หาตลาด ให้คำแนะนำ จัดการบรรจุภัณฑ์ ปรับปุรงประสิทธิภาพการผลิตและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตให้กับเกษตกรรายย่อย ซึ่งทำงานไปพร้อม ๆ กับหน่วยงานอื่น ๆ เช่น ด้านการวิจัยมอบหมายให้ MARDI (Malaysian Agricultural Research and Development Institute)

สำหรับประเทศไทย ทุเรียน สับปะรด และลำไย เป็นผลไม้ไทยที่พึงพิงตลาดต่างประเทศเป็นหลัก ในขณะที่เงาะ ลองกองและลิ้นจี่ตลาดหลักอยู่ในประทศไทย ไทยส่งออกทุเรียน 3 ประเภทคือ ทุเรียนสดไปจีน (50%) เวียดนาม (28%) และฮ่องกง (17%) แช่แข็งไปจีน (49%) เวียดนาม (18%) และสหรัฐฯ (17%)  และทุเรียนอบแห้งร้อยละ 50 ไปที่ฟิลิปฟินส์ และร้อยละ 34% ไปที่จีน


 


 

 ปี 2560 ทั่วโลกผลิตทุเรียน 2.2 ล้านตัน ความต้องการรวม 8 แสนตัน (ทุเรียนสด 5.5 แสนตัน แช่แข็ง 1.5 แสนตันและอบแห้ง 1 แสนตัน) ที่เหลืออีก 1 ล้านกว่าตันเพื่อไปแปรรูปของตนเอง อินโดนีเซียมีสัดส่วนการผลิต 44% ตามด้วยไทย 27% มาเลเซียและเวียดนาม ตามลำดับ ปี 2562 คาดผลผลิตทุเรียนไทยประมาณ 9.5 แสนตัน ขณะที่การผลิตทุเรียนโลกในปี 2562 อยู่ที่  2.5 ล้านตัน

คำถามที่สำคัญคือ “อนาคตทุเรียนไทย” จะเป็นอย่างไรภายใต้ประเทศอาเซียนขยายการผลิตเกือบทุกประเทศ ภายใต้ความต้องการที่ขีดวงจำกัดเฉพาะที่จีนกับฮ่องกง

ผมมีข้อเสนอแนะสำหรับอนาคตทุเรียนไทย 6 ข้อดังนี้ 1.ในอีก 5 ปีข้างหน้าไทยต้องวิเคราะห์ว่าปริมาณการผลิต และความต้องการของโลกเท่าไร 2.เน้นคุณภาพและมาตรฐาน ต้องปฎิเสธทุเรียนอ่อน และคุณภาพไม่ดี 3.แปรรูปให้มีความหลากหลาย ไม่ใช่เฉพาะทุเรียนอบแห้ง อะไรก็ได้ที่มีส่วนผสมของทุเรียน (จีนชอบมาก)  4.ร้านทุเรียน Durian Kiosk เช่น เค้กทุเรียน ฟิตซ่าทุเรียน โยเกิตทุเรียน ไอศกรีมทุเรียน ชาทุเรียน กาแฟทุเรียน ซ็อกโกแลตทุเรียน เครฟทุเรียน ชีสทุเรียน และครีบบำรุงหน้าและผิว เป็นต้น 5.ขยายไปตลาดอื่นๆ นอกจากจีนและฮ่องกงแล้ว (ร้อยละ 90)  ตลาดสหรัฐฯ เกาหลีใต้ ตะวันออกกลาง (ดูไบ) และสิงคโปร์ มีความต้องการเพิ่มและ 6.เน้นทุเรียนเอกลักษณ์ท้องถิ่น เช่น ทุเรียนนนทบุรี หลงลับแล อุตรดิตถ์ ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ทุเรียนป่าละอู ประจวบฯ และกลุ่มทุเรียนท้องถิ่นดังๆ อีกมากมาย เช่น ทุเรียนสาลิกาพังงา ทุเรียนเพชรชุมพร และทุเรียนปราจีนบุรี เป็นต้น

หากประเทศไทย “ปล่อยทุเรียนตามยถากรรมและกินบุญเก่า” ผมคิดว่า “รอดยาก” เพราะ 1.คนที่ปลูกใหม่ที่ไม่มีความรู้จะทำให้ตลาดมีปัญหา เพราะจะผลิตทุเรียนที่ไม่มีคุณภาพ 2.นักธุรกิจจีนไปเร่งปลูกที่ CLMV เมื่อได้ผลผลิตออกมา ไทยกระทบแน่นอน 3.ผลผลิตของมาเลเซียที่จะขายในประเทศจีนจากทุเรียน “Musang King หรือ “Mao San Wang (เม่า ซาน หวาง)” เพราะการจัดเทศกาลทุเรียนมาเลเซีย ที่กว่างซี่และการทำข้อตกลงส่งทุเรียนเข้าจีนทั้งลูกในปี 2562

ผมขอเสนอทางรอดของทุเรียนไทยดังนี้  1.ทำโรดแมปทุเรียนใน 5 ปีข้างหน้าทั้งผลผลิตและความต้องการของโลก 2.ต้องมี “เจ้าภาพหลักทุเรียน” เช่น ไทยควรผลักดัน “สถาบันพัฒนาทุเรียนแห่งอนาคต” ให้เป็นรูปธรรมมากขึ้น คือนำเกษตรกรที่รู้เรื่องทุเรียนและผู้เชี่ยวชาญต่างๆ ทำเป็นหลักสูตรทุเรียนครบวงจรที่สมบูรณ์ของไทยเพื่อสร้างองค์ความรู้ที่เท่าทันในอนาคตรวมถึงตลาดต่างประเทศ (คุณปราโมทย์ ร่วมสุข เป็นผู้ริเริ่ม) 3.เน้นทุเรียนคุณภาพและอัตลักษณ์ท้องถิ่นและตั้งคณะกรรมการตรวจสอบทุเรียน ก่อนส่งออกไปต่างประเทศ (ปฎิเสธทุเรียนอ่อนและไม่มีคุณภาพอย่างสิ้นเชิง)

4.ส่งเสริมและพัฒนาทุเรียนแปรรูปมากขึ้นและทุกรูปแบบ “New E-Commerce Law : ECL” จะส่งผลกระทบอย่างหนักต่อการส่งออกทุเรียนไทยไปจีน (หากยังผลิตไม่มีคุณภาพ) 6.ไทยกับจีน ต้องตั้งคณะกรรมการร่วมตรวจสอบคุณภาพทุเรียนร่วมกัน 7.ไทย เวียดนาม และจีน ต้องร่วมกันสร้างระบบและมาตรฐานการขนส่งข้ามแดนที่ด่านหยวนยี้กวน อ.ผิงเสียง หนานหนิง กว่างซี่ ประเทศจีน 8.หาตลาดอื่นๆ ของจีน ที่ไม่ใช่ตลาดเจียงหนาน และไฮกรีน เช่น ตลาดเจียซิง (Jiaxing) ตั้งอยู่ในมณฑลเจอเจียง ที่สามารถส่งขายที่มณฑลจ้อเจียง คุณหมิง กวางโจว และเซียงไฮ้ เป็นต้น


ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij