ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง

02 พ.ย. 2567 | 09:50 น.
อัปเดตล่าสุด :02 พ.ย. 2567 | 10:10 น.

ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง คอลัมน์ Cat out of the box โดย พีรภัทร์ เกียรติภิญโญ

KEY

POINTS

  • สถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมหลากหลายสามารถให้ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น เมืองย่างกุ้งในเมียนมาที่มีบรรยากาศสีทองอันเปล่งประกายของวัดและศรัทธาที่แรงกล้าของประชาชน หรือหลวงพระบางในลาวที่มีโทนสีส้มดินเผาและความงามของวิหารวัดเชียงทอง รวมถึงพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์ที่ยังคงอนุรักษ์ไว้
  • การเดินทางเพื่อสัมผัสเสน่ห์ของแต่ละเมือง เช่น บาหลีที่มีโทนสีดำลึกลับและวัฒนธรรมพราหมณ์ดั้งเดิม หรือปีนังที่มีบรรยากาศสีน้ำเงินจากสถาปัตยกรรมของเศรษฐีจีนช่องแคบและเครื่องลายครามเปอรานากัน สามารถเพิ่มความเข้าใจในประวัติศาสตร์และวิถีชีวิตของผู้คนในแต่ละท้องถิ่นได้อย่างลึกซึ้ง

ใกล้จะสิ้นปีแล้วลมหนาวพัดมาสบายๆ คุณผู้อ่านกรุณาทักถามว่าเห็นเขียนเรื่องไปเที่ยวที่นั่นที่นี่ พอจะมีโปรแกรมตารางการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมเขียนมาเล่าสู่กันฟังบ้างไหมเผื่อเป็นตัวอย่างไอเดียสำหรับการออกเดินทางไปท่องเที่ยวในฤดูวันหยุดพักนี้

ก็ต้องขออนุญาตประธานกราบเรียนว่าอันว่าคำว่าฮอลิเดย์นั้นมาจากคำภาษาอังกฤษดั้งเดิมว่า holy day เป็นวันหยุดตามความศักดิ์สิทธิ์ของศาสนา อารมณ์ประมาณว่าพระผู้เป็นจ้าวสร้างโลกมาเจ็ดวันแล้วหยุดทำงานวันอาทิตย์ วันอาทิตย์นั้นก็นับเป็นวัน Holy หรือวันศักดิ์สิทธิ์ที่ศาสนิกผู้เคร่งครัดไม่มีใครทำงานกัน

 

ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง

 

ฮอลิเดย์ มักนิยมใช้ในนิยามความหมายกำกับวันเวลาของการหยุดแบบเทศกาลรวมไปถึงวันนักขัตฤกษ์ส่วนอีกคำหนึ่งซึ่งเหมาะกับการใช้ในคำว่าวันหยุดก็คือคำว่าวาเกชั่น_vacation (หรืออาจจะออกเสียงว่า_เวเค้ชั่น) เวเค้ชั่นนี้จะหยุดยาวกว่าฮอลิเดย์ โดยอาจเป็นวันที่ขอลาเพื่อให้เกิดการหยุดยาวสำหรับคนทำงาน แต่ส่วนสำหรับนักเรียนนักศึกษาก็เรียกกันว่าวันหยุดช่วงปิดเทอม

ส่วนทีนี้ที่ว่าว่าจะไปเที่ยวที่ไหนดีนั้นก็ขอประธานกราบเรียนอีกว่า สถานที่ปลายทางบางแห่งนั้น ในฐานะนักเขียนและผู้นิยมงานศิลปะ อยู่ๆก็ได้บังเกิดความรู้สึกของวันเวลาว่าสถานที่บางแห่งมีสีกำกับสถานที่อยู่อย่างมีเอกลักษณ์

สีชนิดนี้เกิดขึ้นมาเองตามความมลังเมลืองของบรรยากาศแห่งสถานที่เชิงวัฒนธรรมยกตัวอย่างเช่นว่าที่เกาะบาหลีของอินโดนีเซียนั้นบรรยากาศเหมาะกับการเป็นสีดำ

ในขณะที่อีกมุมหนึ่งของโลกอย่างกรุงย่างกุ้งอะไรๆในอากาศก้อมีความมลังเมลืองเป็นสีทองแต่ถ้าว่าข้ามแม่น้ำโขงไปเขตหลวงพระบางแล้วกลับรู้สึกว่าละอองอากาศของหลวงพระบางเป็นสีส้ม ส้มที่มีลักษณะเจือของดินเผาอมความแดงมนๆอย่างน่าพิศวง

 

ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง

 

ส่วนปีนังซึ่งเป็นเกาะอยู่เลยชายแดนไทยไปนั้นทำไมไม่รู้ให้ความรู้สึกว่าเป็นสีน้ำเงิน มีภาพถ่ายหลายชุดหลังจากที่ได้เดินทางไปเยือนเมืองแห่งวัฒนธรรมใกล้บ้านของเราเหล่านี้แล้วพบว่าละอองอากาศที่ถ่ายติดมากับฟิล์มเป็นอย่างนั้นจริงๆกรณีของกรุงย่างกุ้งนั้นหาใช่เฉพาะว่าบ้านเมืองของเขาเต็มไปด้วยวัดวาอารามและวัดวาอารามเหล่านั้นทำเจดีย์ทำสัญลักษณ์รูปต่างๆด้วยกระเบื้องทองแต่เพียงอย่างเดียวแต่อะไรอะไรที่อยู่รอบๆอยู่ข้างๆทั้งผู้คนเสื้อผ้าดอกไม้มันออกโทนสีทองอย่างนั้นไปเสียหมด

ยิ่งไปกว่านั้นคือเมื่อตกค่ำคืนแล้วผู้คนพากันมาสักการะพระมหาเจดีย์ชเวดากองพร้อมใจกันจุดเทียนประทีปบูชา เจ้าหน้าที่พม่าก็เปิดไฟ Spotlight เสริมสะท้อนแสงให้ความทองมันทองสุวรรณแก่กล้ายิ่งขึ้นเข้าไปอีก

ในขณะที่หลวงพระบางนั้นภาพจิตรกรรมแสนงดงามที่สวยงามหน้าวิหารวัดเชียงทองซึ่งใช้กระจกติดประดาประดับ ขนานนามว่าภาพต้นไม้แห่งชีวิตหรือ tree of life พื้นของรูปเป็นสีแดงโทนส้มพอกันกับเทียนบางอย่างที่พุทธศาสนิกชนชาวลาวยังใช้อยู่ทุกวันนี้แต่ที่อื่นไม่ใช้นั่นก็คือเทียนเวียนหัวซึ่งมีความยาวมากกว่าเทียนปกติที่ประเทศต่างๆใช้กันก็ออกโทนสีชนิดนั้น ทั้งอาจจะเป็นด้วยกระเบื้องของอาคารต่างๆได้รับการอนุรักษ์ในฐานะเป็นเมืองมรดกโลกกระเบื้องสีอิฐสีดินเผาก็ออกเป็นโทนส้มเช่นว่า

อันเทียนเวียนหัวนี้มีลักษณะเป็นเส้นยาวเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่านิ้วก้อยนิดนึงเวลาจะกราบไหว้บูชาพระ ก็จะใช้เทียนนี้วนรอบศีรษะในทำนองว่าวัดขนาดรอบวงหัวได้เท่าไหร่แล้วก็ตัดเทียนให้ยาวเท่านั้นจากนั้นก็มาวัดระยะระหว่างศีรษะไปถึงสะดือ_ได้ยาวเท่าไหร่ก็ตัดส่วนเกินออกใช้เท่านั้น สมมติเทียนนี้เป็นตัวแทนของเราขอจุดเอาบูชาพระพุทธรูปพระพุทธเจ้าและพระรัตนตรัย ว่ากันว่าสะเดาะเคราะห์ได้ดี

ข้างบาหลีนั้นอาจจะเป็นไปได้ที่หาดทรายสีดำอันเกิดมาจากเถ้าถ่านภูเขาไฟบันดาลให้แง่มุมต่างๆของบาหลีมีโทนที่เป็นสีดำ แต่อย่างไรก็ดีสีดำนี้ไม่ใช่ดำแห่งความทุกข์โศก ในสายตาศิลปินแล้วความดำของบาหลีเป็นความดำที่ลึกลับแกมพิศวงอันน่าดึงดูดและน่าค้นหา น้ำพุศักดิ์สิทธิ์แห่งบาหลีมีหลายแห่งล้วนแต่ปรากฏภาพความสงบเยือกเย็นชุ่มชื่นฉากหลังสีดำ ส่วนผ้าผ่อนที่ใช้ประดับกันตามซุ้มตามประตูต่างๆก็นิยมใช้ผ้าดำตารางขาวบ่งนิยามความหมายความดีและความชั่วเป็นของประกอบคู่กันของโลก

 

ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง

 

ส่วนปีนังที่เป็นสีน้ำเงินนั้นอาจเป็นเพราะคฤหาสน์หลังใหญ่ของร็อคกี้เฟลเลอร์แห่งทะเลตะวันออกอย่างเฉิงฟัดเจ๋อ ท่านทำเป็นสีน้ำเงินทั้งหลังมีความโดดเด่นมาก ส่วนข้าวของเครื่องใช้ต่างๆได้รับอิทธิพลจากเปอรานากัน หมายความว่าชาวช่องแคบทะเลใต้ที่แต่งงานอยู่กินจนมีเชื้อสายทายาทกับชาวจีนที่ล่องมาจากแผ่นดินใหญ่ ผลิตเครื่องเคลือบกระเบื้องที่ไม่ใช่ลายครามเรียกเครื่องเคลือบเปอรานากัน ไว้ใช้งาน ให้สีสันสดใสและฉูดฉาดสวยงามเริงร่าแบบผู้ดี

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างโปรแกรมเดินทางตามที่จะพอสามารถให้บริการท่านผู้อ่านได้เริ่มที่ พม่ากันก่อน พม่าบางมุมยังเปนดินแดน untouched from themodern world พระพุทธศาสนารุ่งเรืองถึงขีดสุดอยู่ที่นี่ด้วยศรัทธามหาศาลไหลเนื่องต่อกันไม่ขาดสายตลอดพันปี แม้พระอริยสงฆ์ของไทยก็รูปไหนรูปนั้น เคยธุดงค์จาริกมาแสวงบุญที่พระมหาธาตุเมืองตะโก้ง (ย่างกุ้ง)ไอทองละอองสุวรรณมลังเมลืองเจืออยู่ในทุกอณูอากาศ ด้วยอำนาจแรงศรัทธามหาศาล

บัดนี้น้ำแข็งหุ้มห่อพม่ากำลังละลาย บาโซ(ผ้านุ่งชาย)โสร่ง ลองจี จะค่อยๆสูญหายไปพร้อมกับทานาคาทาแก้มหน้า ควรรีบไปซึมซับบรรยากาศอันเมลืองนั้น ก่อนวันสุดท้ายมาถึง

โปรแกรมคือควรไปชม สิ่งมหัศจรรย์ของโลก พระเจดีย์ทองคำฝังเพชร ไปสักการะ พระอุปคุต(เปน พระอรหันต์ที่มีฤทธิ์มากช่วยเบิกอุปสรรค) ไปไหว้เทพทันใจซึ่งใครๆยังสับสนอยู่มากว่าท่านเป็นใครกันแน่ก็จะขอเล่าสู่กันฟังในโอกาสต่อไป มีจังหวะก็ทำ ผ้าป่าโจร ถวายอาสนะ ถวายย่ามแก่ พระสงฆ์ที่มาทำสมาธิปฏิบัติภาวนาอยู่ที่ลานพระมหาเจดีย์ ใส่บาตรข้าวสวยเมืองมอญ ซึ่งพม่ามีโรงเรียนพระปริยัติธรรมขนาดใหญ่อยู่ที่เมืองหงสาวดีชิม กับข้าวพม่าเอิกเกริก ที่ร้าน feel มีหลายสาขาทำกับข้าวพม่าฝีมือแท้ๆสะอาดสดใหม่ แล้วแวะร้าน มินล่าน ซึ่งนำอาหารทะเลและกุ้งล็อบสเตอร์สดๆจากรัฐยะไข่มาบริการลูกค้าทุกวันตอนมื้อเย็น ดื่ม ชาพม่าหอมละมุน ที่ร้านย่างกุ้งทีเฮาส์ เมืองศาสนา 3 เมือง จะเลือกไปเฉพาะเมืองก็ได้ ราชธานีเก่ามัณฑะเลย์ พุกาม ทะเลสาบอินเล รายละเอียดแต่ละเมืองจะนำเสนอท่านทราบในโอกาสต่อไป

 

ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง

 

มาถึงบรรทัดนี้ก็ให้อนุสรณ์คำนึงถึงว่าหลายๆปีก่อนคราวจาริกไปอินเดีย ที่สนามบินพิหาร รัฐอุตตรประเทศได้บังเอิญพบกับพระสังฆราชฝ่ายลาว_ พระมหาผ่อง สะมะฤกษ์ ชนมายุท่านร่วมร้อยปีแววตาสุกสกาวแจ่มใส ร่างเล็กสันทัดท่านนั่งในรถล้อเลื่อนแบบผ้าพับ มีพระหนุ่มเณรน้อยรูปหนึ่งคอยถวายปรนนิบัติวัตถาก กราบสักการะแล้วท่านให้พร เอ่ยว่าตัวท่านเองจาริกมากราบสักการะพระมหาเจดีย์พุทธคยา...ฯลฯ

ก็ทำให้ระลึกขึ้นได้ว่าพระพุทธศาสนานั้นยังเรืองรองอยู่ในแผ่นดินล้านช้าง แม้หลังมานี้จะแตกออกเปนสามแดน ถือความสังคมนิยมแต่ท่านผู้เปนหลักชัยยังคงทำหน้าที่รักษาศรัทธาประกอบกับปัญญาในการพระศาสนาไม่ด่างพร้อย และทำสม่ำเสมอเรื่อยๆอย่างเรียกว่า สโลว์ บัด ชัวร์โปรแกรมที่หลวงพระบางล้านช้างร่มขาวนั้น ขอท่านได้แวะชม วิหารเชียงทองมรดกโลก (Mosaic at Red Chapel Xian Thong )สักการะ ‘พระบาง’ พระปฏิมาสำคัญล้านช้าง อันเป็นชื่อที่มาของคำว่าหลวงพระบาง

จากนั้นทำเทียนเวียนหัวสะเดาะเคราะห์ บูชาพระที่วัดต่างๆใส่ บาตรข้าวเหนียวยามเช้าชิมแกงเอาะหลามหนังควายใส่เถาจักค้านร้านตำหนักลาว กิน กับข้าวฝรั่งเศสฝีมือเดิม ที่ร้านเลอ เอเลฟองดื่ม กาแฟประชานิยม เคียงหมูทอด ริมโขงบุญ สบงพระเณรที่ขาดแคลนตามรอย ริชาร์ด เกียร์ ตกเย็นค่อยนั่งเรือล่องแม่น้ำโขงชมพระอาทิตย์ตกดิน

ข้างโปรแกรม บาหลีนั้น นึกขึ้นมาก็สิบห้าปีเข้าแล้วไม่ได้กลับไปบาหลี ครั้งสุดท้ายยังทำกระดุมข้อมือเงินเปนที่รฤกเหยียบสนามบิน Denpasar ซึ่งโชยกลิ่นเนยฆีทอดเฟรนซ์ฟรายด์ แมคโดนัลด์ (ครั้งนั้นเปลี่ยนเครื่องที่สนามบินชางงี สิงคโปร์ก่อน ยังไม่มีการบินตรง)

เกาะบาหลีจนทุกวันนี้ ยังคงเปนบรามนัน_พราหมณ์จารีต แห่งสุดท้ายที่คงความสมบูรณ์ จำได้ว่าครั้งนั้นไปตรงกับวันตรุษสงกรานต์เราซึ่งเขาก็นับเปนตรุษเถลิงศกบ้านเขา ชั่วแต่ไม่มีงานฉลองอะไรอาศัยความเงียบเปนสรณะ คืนสุกดิบ ชาวบาหลีทำหุ่นผี ชื่อ อะโกอะโก แห่ไปเผาบ้างทิ้งน้ำบ้างนัยยะว่าความเลวร้ายให้หายออกไปพอเข้ารุ่งปีใหม่ ทุกคนเงียบ/ / หยุดงาน / อยู่บ้าน ไม่ออกไปไหน เราติดอยู่ในโรงแรมก็ได้พักผ่อนเต็มที่ หาดทรายดำ จากภูเขาไฟ อะไรๆดูเปนฉากดำ ขึ้นตะไคร่เขียว_น่าค้นหา

 

ตารางชวนเที่ยวตามสีเมือง

 

ชม วัตรปฏิบัติเทพพลีปวงดอกไม้ ของชาวบาหลี สักการะ ศาสนสถานฝ่ายพราหมณ์กลางทะเลทำ การอาบน้ำพุศักดิ์สิทธิ์ใส่ โสร่งบาหลีท่องเที่ยวชิม แกงแพะเครื่องเทศกิน สะเต๊ะที่ถูกต้องและ นาสิ เลอมัก หอมๆดื่ม กาแฟขี้ชะมด

อูบุด เปนเมืองสวยงามเหมือนอย่างเชียงใหม่นุ่มนวล_เนิบช้า เหล่าประดาศิลปิน มักมาอาศัยในอูบุด งานฝีมือต่างๆสวยงามกระทั่งแยมผลไม้ทำเอง คูต้า เหมือนพัทยา_วุ่นวายขายขนม แถมมีคนมาประกบขายกัญชา 55

ส่วนปีนังนั้น เมื่อปีกลายลงเครื่องหาดใหญ่แล้วต่อรถไปปีนังกำลังพัฒนาเส้นทางไฮเวย์ นับเปนจุดสุดท้ายของเส้นทางสายสินแร่ตั้งแต่โบราณก่อนแก่ขุดจากเมืองแร่นอง_ระนอง ทรัพย์ในดินตะกั่วป่า พังงา ล่องลงไปติดต่อซื้อขายกันที่ปีนังเป็นตลาดใหญ่คึกคักกว่าภูเก็ต ยังมีแผนที่โบราณของอุปนิขิติสยาม ที่ค้นพบในวังหลวงคราวตามจับตนกูเด็น ระบุถึงเส้นทางต่างๆในปีนังเกาะหมาก

เกาะนี้รุ่งเรืองขนาดเคยมีอภิมหึมามหาเศรษฐี ผู้ได้รับขนานนามว่า Rockefeller of The East ปลูกคฤหาสน์ใหญ่โตมีแต่ของปราณีตพิศดารใช้กระเบื้องเซี่ยงไฮ้ ใช้เสาเหล็กหล่อสั่งจากสก็อตแลนด์ มูลค่ารวมๆไม่ต้องพูดถึงนับเลขศูนย์กันไม่หวั่นไหวน่าไปดูชมสัมผัสเอาเชื้อขลังมหาเศรษฐีติดตัวกลับมาทำรุ่งเรืองในธุรกิจเราต่อไป 55

โปรแกรม คือ แวะชมดูฮวงจุ้ยเคหาสน์ร็อกกี้เฟลเลอร์สีน้ำเงินนี้สักการะ พระนอนสายสัมพันธ์สองแผ่นดินชม บ้านลับนำปฏิวัติจีน ดร. ซุนยัดเซ็นช็อป ถ้วยชามเปอรานากันชิม กับข้าวบ้าบ๋า นอนย่าควิซีนกิน บักกุ้ดเต๋ของแท้ ข้าวผัดเคย ดื่ม ชากำเช่าสามกษัตริย์ ริมทะเล ที่ร้าน ซีแลนด์สำรวจ ตลาดสมุนไพรที่ทันสมัยเข้าใจ เครื่องเทศ Tropical Spice Garden ชิม ลูกจันเชื่อม และกับข้าวบ้าบำ ของคนจีนช่องแคบ Straits Chinese เสิร์ฟในถ้วยชามพิเศษสีสด อารยะธรรมเปอรานากัน