Play
Quiz Bowl เวทีนักวิทย์
การส่งเสริมและพัฒนาเยาวชนรุ่นใหม่ของไทยให้มีทักษะความรู้รอบด้านเกิดขึ้นในหลายเวที เช่นเดียวกับงาน “FoSTAT-Nestl-Quiz Bowl” กิจกรรมแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารระดับประเทศ ที่จัดต่อเนื่องมา 15 ปีเต็มแต่ละปีมีตัวแทนนิสิตนักศึกษาในระดับอุดมศึกษาจากสถาบันต่างๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนทั่วประเทศเข้าร่วมแข่งขัน
ในปีนี้ก็เช่นกันมีตัวแทนจากสถาบันการศึกษาต่างๆ เข้าร่วมกว่า 200 คน เบ็ดเสร็จตั้งแต่เริ่มเปิดเวทีมาจึงมีนักวิทยาศาสตร์อาหารเข้าร่วมบนเวทีนี้มาแล้วกว่า3,400 คน
เวทีนี้เดินหน้าได้อย่างต่อเนื่อง ส่วนสำคัญคือ มีผู้ให้การสนับสนุนที่แข็งแรงอย่าง “เนสท์เล่” ด้วยเคมีที่ตรงกัน คือการมุ่งเพิ่มพูนคุณภาพชีวิต เสริมสร้างสุขภาพดีสู่อนาคต ด้วยการสร้างแรงบันดาลใจให้นิสิตนักศึกษาก้าวสู่การเป็นบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร ตลอดจนเป็นกำลังสำคัญในการนำความรู้ทางด้านโภชนาการมาเผยแพร่ให้กับสังคม และพัฒนาวงการอุตสาหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารของประเทศไทยให้มีความก้าวหน้าในระดับสากล
วันนี้จึงมีนักวิทยาศาสตร์อาหารที่เคยผ่านเวที FoSTAT-Nestl-Quiz Bowl โลดแล่นอยู่ในทุกภาคส่วนหลากหลายองคก์ ร และเป็นฟันเฟืองสำคัญในการพัฒนาบุคลากรสู่ความก้าวหน้าของอุตสาหกรรมด้านโภชนาการของประเทศไทยต่อไป
[caption id="attachment_170723" align="aligncenter" width="503"]
Quiz Bowl เวทีนักวิทย์[/caption]
บททดสอบสำคัญของเวทีนี้ คือการแข่งขันอย่างเข้มข้นใน 4 หมวด ได้แก่ 1. หมวดเคมีอาหาร (Food Chemistry) 2. หมวดความปลอดภัยและจุลชีววิทยาอาหาร (Food Safety and Microbiology) 3. หมวดการแปรรูปและวิศวกรรมอาหาร (Food Processing and Engineering) และ 4. หมวดทั่วไป (General)
กว่าจะผ่านด่าน 1 ด่าน 2 ที่ต้องเผชิญหน้ากันแบบพบกันหมด และคัดให้เหลือเพียง 20 ทีมจาก 70 ทีม เพื่อแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ ที่สุดแล้ว ทีมจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ก็สามารถคว้าแชมป์ FoSTAT-Nestl&-Quiz Bowl 2017 ไปครองซึ่งนอกจากจะได้รับถ้วยรางวัลชนะเลิศแล้วยังได้เดินทางไปศึกษาดูงาน ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาระดับภูมิภาคของเนสท์เล่ที่ประเทศสิงคโปร์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจจากการชมงานวิจัยและพัฒนาทางวิทยาศาสตร์อาหารในการดำเนินธุรกิจด้วย
แม้จะเป็นเวทีเล็กๆ แต่ก็สานฝันให้กับเยาวชนไทย เพื่อก้าวไปสู่นักวิทยาศาสตร์อาหารอย่างภาคภูมิใจ
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 37 ฉบับที่ 3,274
วันที่ 29 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560
ในปีนี้ก็เช่นกันมีตัวแทนจากสถาบันการศึกษาต่างๆ เข้าร่วมกว่า 200 คน เบ็ดเสร็จตั้งแต่เริ่มเปิดเวทีมาจึงมีนักวิทยาศาสตร์อาหารเข้าร่วมบนเวทีนี้มาแล้วกว่า3,400 คน
เวทีนี้เดินหน้าได้อย่างต่อเนื่อง ส่วนสำคัญคือ มีผู้ให้การสนับสนุนที่แข็งแรงอย่าง “เนสท์เล่” ด้วยเคมีที่ตรงกัน คือการมุ่งเพิ่มพูนคุณภาพชีวิต เสริมสร้างสุขภาพดีสู่อนาคต ด้วยการสร้างแรงบันดาลใจให้นิสิตนักศึกษาก้าวสู่การเป็นบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร ตลอดจนเป็นกำลังสำคัญในการนำความรู้ทางด้านโภชนาการมาเผยแพร่ให้กับสังคม และพัฒนาวงการอุตสาหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารของประเทศไทยให้มีความก้าวหน้าในระดับสากล
วันนี้จึงมีนักวิทยาศาสตร์อาหารที่เคยผ่านเวที FoSTAT-Nestl-Quiz Bowl โลดแล่นอยู่ในทุกภาคส่วนหลากหลายองคก์ ร และเป็นฟันเฟืองสำคัญในการพัฒนาบุคลากรสู่ความก้าวหน้าของอุตสาหกรรมด้านโภชนาการของประเทศไทยต่อไป
[caption id="attachment_170723" align="aligncenter" width="503"]
บททดสอบสำคัญของเวทีนี้ คือการแข่งขันอย่างเข้มข้นใน 4 หมวด ได้แก่ 1. หมวดเคมีอาหาร (Food Chemistry) 2. หมวดความปลอดภัยและจุลชีววิทยาอาหาร (Food Safety and Microbiology) 3. หมวดการแปรรูปและวิศวกรรมอาหาร (Food Processing and Engineering) และ 4. หมวดทั่วไป (General)
กว่าจะผ่านด่าน 1 ด่าน 2 ที่ต้องเผชิญหน้ากันแบบพบกันหมด และคัดให้เหลือเพียง 20 ทีมจาก 70 ทีม เพื่อแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ ที่สุดแล้ว ทีมจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ก็สามารถคว้าแชมป์ FoSTAT-Nestl&-Quiz Bowl 2017 ไปครองซึ่งนอกจากจะได้รับถ้วยรางวัลชนะเลิศแล้วยังได้เดินทางไปศึกษาดูงาน ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาระดับภูมิภาคของเนสท์เล่ที่ประเทศสิงคโปร์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจจากการชมงานวิจัยและพัฒนาทางวิทยาศาสตร์อาหารในการดำเนินธุรกิจด้วย
แม้จะเป็นเวทีเล็กๆ แต่ก็สานฝันให้กับเยาวชนไทย เพื่อก้าวไปสู่นักวิทยาศาสตร์อาหารอย่างภาคภูมิใจ
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 37 ฉบับที่ 3,274
วันที่ 29 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2560