มข.หนุน Green and Smart Campus เปิด Agro Outlet  

26 ก.พ. 2559 | 09:14 น.
อัปเดตล่าสุด :26 ก.พ. 2559 | 16:28 น.
รศ.ดร.กิตติชัย ไตรรัตนศิริชัย อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น(มข.) กล่าวภายหลังเป็นประธานในพิธีเปิด Agro Outlet ศูนย์จำหน่ายสินค้าทางการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่นว่า   Agro Outlet จัดสร้างขึ้นโดยความร่วมมือระหว่างศิษย์เก่าคณะเกษตรศาสตร์ ในนามบริษัท อะโกรพาร์คพลัส และคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นผู้ร่วมก่อตั้ง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม สินค้าและผลิตภัณฑ์ของคณาจารย์ นักศึกษา จากหน่วยงานภายในมหาวิทยาลัย ก่อให้เกิดรายได้ต่อผู้มีส่วนได้เสีย นอกจากนี้ยังสร้างความร่วมมือระหว่างคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่นกับภาคเอกชนให้แนบแน่นขึ้น ตลอดจนพัฒนาพื้นที่อุทยานเทคโนโลยีการเกษตรให้เกิดมูลค่าเพิ่ม นำไปสู่การสร้างระบบบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ เกิดประโยชน์สูงสุด

ทั้งนี้ ร้าน Agro outlet อยู่ในส่วนของการพัฒนาอุทยานการเกษตร หรือ Agro Park ซึ่งเป็นอุทยานการเรียนรู้ตลอดชีวิตของประชาคมชาวมหาวิทยาลัยขอนแก่นรวมไปถึงประชาชนทุกช่วงวัย ซึ่งมีความสอดคล้องกับนโยบาย Green and Smart Campus ของมหาวิทยาลัย

“Agro outlet นี้นับเป็นการเปิดพื้นที่ส่งเสริมบรรยากาศที่สร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้และจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ จากทั้งนักศึกษาและนักวิจัยของมหาวิทยาลัยขอนแก่น  เชื่อมั่นว่าพื้นที่ตรงนี้จะนำไปสู่การต่อยอดความคิดเชิงธุรกิจภาคการเกษตรของนักศึกษา ประชาชนต่อไป” รศ.ดร.กิตติชัย กล่าว

รศ.ดร.มนต์ชัย ดวงจินดา คณบดีคณะเกษตรศาสตร์  กล่าวว่า การดำเนินงานAgro outlet เป็นความร่วมมือระหว่างคณะเกษตรศาสตร์และศิษย์เก่า ถือเป็นการสานสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้นและเป็นโอกาสดีในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพ ซึ่งเป็นผลผลิตจากการสั่งสมองค์ความรู้ การทดลอง ประสบการณ์ งานวิจัยจากทั้งนักศึกษา และบุคลากรภายในมหาวิทยาลัย สอดคล้องกับนโยบายของมหาวิทยาลัยขอนแก่น และคณะเกษตรศาสตร์ที่ต้องการผลักดันให้เกิดการนำผลงานวิจัยสู่ชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม

สินค้าที่จัดจำหน่ายใน Agro Outlet ประกอบด้วย ผลผลิตทางการเกษตร เช่น เห็ดปลอดสารพิษ ผักสลัดจากสถานีน้ำพรม ผักกางมุ้ง ล้วนแต่เป็นผลผลิตจากงานวิจัยของคณาจารย์  นักศึกษา และศิษย์เก่า ซึ่เป็น green product ที่ผ่านการตรวจรับรอง  (Good Agriculture Practices: GAP)  จากสำนักรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรของคณะเกษตรมหาวิทยาลัยขอนแก่นเพื่อส่งเสริมมหาวิทยาลัยขอนแก่นให้เป็น  green campus อย่างแท้จริง ผู้สนใจสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และสินค้าแปรรูปทางการเกษตรที่ได้รับมาตรฐาน สะอาด ปลอดภัยที่ร้าน Agro Outlet ได้ ตั้งแต่เวลา 8.00-20.00 น.เป็นประจำทุกวัน