"ข้าวซอย” อาหารไทยท้องถิ่นภาคเหนือ นอกจากจะ คว้าอันดับ 1 ในการจัดอันดับ 50 Best Soups ซุปที่ดีที่สุดจากนักรีวิวทั่วโลก ของเว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหาร
เว็บไซต์ Tasteatlas ยังได้แนะนำร้านข้าวซอย 14 ร้านดังทั่วโลกอีกด้วย โดย
ในคำบรรยายที่ Tasteatlas ระบุไว้เกี่ยวกับข้าวซอยนั้น บอกว่า เป็นเมนูที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นทางภาคเหนือของไทย มีรสชาติอร่อยจากซุปที่ทำจากวัตถุดิบกะทิ ผสมผสานกับความเผ็ดจากพริกแกง
โดยมีส่วนผสมในเมนูคือเส้นบะหมี่ หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากไข่ มีเนื้อให้เลือก อย่างไก่ เนื้อวัว และหมู โรยหน้าด้วยเส้นทอดกรอบ และเครื่องเคียงต่างๆ
เว็บไซต์ TasteAtlas ย้งได้แนะนำร้านข้าวซอย จำนวน 14ร้านไว้ให้นักชิมได้ลิ้มลองด้วย ซึ่งมีร้านข้าวซอยทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ
14 ร้านข้าวซอย ที่ได้รับการแนะนำ ได้แก่
จ.เชียงใหม่ 7 ร้าน คือ
กทม.
สหรัฐอเมริกา
แคนาดา 3 ร้าน ที่โตรอนโต
เวนิส ออสเตรีย