ตลาดเบียร์ 2 แสนล้าน แข่งเดือด เบียร์ช้าง จัดแนวรบรุกตลาดพรีเมียม ชิงนักดื่ม

สมรภูมิน้ำเมาไม่แผ่วแม้เศรษฐกิจซบ ตลาดเบียร์ 2 แสนล้าน โตพุ่ง เบอร์หนึ่งนั่งไม่ติดเก้าอี้ หลัง “เบียร์ช้าง” หนึ่งในผู้นำตลาดเบียร์ของประเทศไทยลูกหม้อ “บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)” ตั้งเป้าเขย่าบัลลังก์แชมป์หวังใช้คำว่าแชมป์ได้เต็มปากในอีกไม่ช้า หลังต่อสู้ชิงแชมป์กลับคืนมากว่า 20 ปี

“เบียร์ช้าง” เดินหน้ารุกตลาดเบียร์พรีเมียม นายทรงวิทย์ ศรีธรรม ผู้บริหารสูงสุดสายธุรกิจเบียร์ประเทศไทย บริษัท ช้าง อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด กล่าวว่า เบียร์ช้างเดินหน้าสร้างความคึกคักและแปลกใหม่ให้ตลาดเบียร์พรีเมียม 4 หมื่นล้านบาท ส่งท้ายปี 67 เปิดตัวนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก “ขวดอลูมินั่มฝาเกลียว” (Screw-top Aluminum Bottle) เป็นแบรนด์แรกในไทย ผนึก “เซเว่น อีเลฟเว่น” ประเดิมจัดจำหน่าย “ช้าง อันพาสเจอร์ไรซ์ ทั่วประเทศตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคมเป็นต้นไป โดยตั้งเป้ายอดขาย กว่า 25 ล้านขวด ภายในปี 68 พร้อมตอกย้ำการร่วมสร้างการเติบโตด้านความยั่งยืนของบริษัท

ผ่าเทรนด์ ตลาดเบียร์พรีเมียม 4 หมื่นล้านบาท

“ช้าง อันพาสเจอร์ไรซ์” เปิดตัวเมื่อ 2 ปีก่อน เขย่าตลาดเบียร์พรีเมี่ยม เป็นเบียร์พรีเมียมที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากนักดื่มไทยและนักท่องเที่ยวต่างประเทศ ด้วยการเติบโตเกือบ 300% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา (ข้อมูลจาก นีลเส็นไอคิว (ประเทศไทย) ณ เดือนกันยายน 2567 (ตุลาคม 66 - กันยายน 67))

เนื่องจากสามารถตอบโจทย์เมกะเทรนด์ Premiumization ของผู้บริโภคที่มองหาสินค้าที่คุ้มค่า และประสบการณ์ความแปลกใหม่ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในไทย ทั้งนี้ ข้อมูลจาก Zocial Eye ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายน 2567 พบว่า 98% ชื่นชอบในรสชาติสดใหม่ 90% ชื่นชอบในความพรีเมียมของบรรจุภัณฑ์แก้วทรงขวดแชมเปญ

98% ต้องการให้เพิ่มช่องทางการจำหน่ายเพิ่มเติมจากร้านอาหาร-ผับบาร์-โรงแรมในเชียงใหม่ เชียงราย และกรุงเทพฯ เพื่อความสะดวกและโอกาสในการเข้าถึงผลิตภัณฑ์มากกว่าปัจจุบันที่เน้นเพื่อการเฉลิมฉลองในช่วงปลายปี ในขณะเดียวกันร้านอาหารต่างๆ ก็มีความต้องการนำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายเพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องอีกด้วย

จากโอกาสทางการตลาดของ ช้าง อันพาสเจอร์ไรซ์ ที่ตอบโจทย์เมกะเทรนด์ Premiumization รวมทั้งความมุ่งมั่นของแบรนด์ช้าง โดยได้ใช้งบประมาณในช่วงเปิดตัว 100 ล้านบาท เพื่อทำให้ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างประเทศสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ และรสชาติความสดใหม่ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการขนส่ง

ทั้งนี้ นวัตกรรมขวดอลูมินั่มฝาเกลียว สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ สามารถคงความเย็นได้นานกว่าบรรจุภัณฑ์กระป๋องทั่วไป โดยบรรจุภัณฑ์อลูมินั่มที่ผ่านการบริโภคแล้วทุกชิ้นส่วนสามารถนำมารีไซเคิลได้ 100% ไม่กลายเป็นขยะที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตอบโจทย์ด้านการบริหารจัดการบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน

ตลาดเบียร์คึกคัก เซ็กเมนต์ Mainstream แข่งดุ Mass Premium โตพุ่ง

ข้อมูลจาก นีลเส็นไอคิว (ประเทศไทย) ณ เดือนกันยายน 2567 (ตุลาคม 66 - กันยายน 67) ตลาดเบียร์ไทยมีมูลค่า 200,000 ล้านบาท มีอัตราการเติบโต 5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา มีการแบ่งเซ็กเม้นต์ของตลาดเบียร์ออกมาอย่างชัดเจน 4 เซ็กเมนต์ได้แก่

• Economy มีสัดส่วน 5% ของตลาดรวม โตต่ำกว่า 5% ต่อปี ต่อเนื่องเป็นเวลากว่า 15% ปี
• Mainstream เป็นเซ็กเมนต์ที่ใหญ่ที่สุด มีหลากหลายแบรนด์ให้เลือก ราคาอยู่ในระดับปานกลางแบบขวดเริ่มต้น 60 บาท สัดส่วนตลาด ประมาณ 60-70% ของตลาดเบียร์ทั้งหมด ตลาดเซ็กเมนต์นี้ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและเป็นตลาดที่แข่งขันสูงที่สุด เนื่องจากเป็นเซ็กเมนต์หลักที่ครอบคลุมกลุ่มผู้บริโภคที่กว้างที่สุด
• Mass Premium เป็นตลาดเบียร์ระดับพรีเมียมที่มีราคาสูงกว่าเซ็กเมนต์เมนสตรีม ราคาเริ่มต้นมากกว่า 60 บาทขึ้นไป สัดส่วนตลาดประมาณ 20% ของตลาดเบียร์ทั้งหมด ตลาดเซ็กเมนต์นี้มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพและรสชาติของเบียร์มากขึ้น
• เบียร์ต่างประเทศ เป็นเบียร์นำเข้าจากต่างประเทศ มีราคาสูงที่สุด ราคาเริ่มต้น 80 บาทขึ้นไปตลาดเซ็กเมนต์นี้มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้บริโภคที่มีรายได้สูง

นายทรงวิทย์ กล่าวเสริมว่า แบรนด์ช้างมีเทรนด์ส่วนแบ่งทางการตลาดที่เติบโตสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และเป็นส่วนสำคัญในการผลักดันตลาด Mainstream ให้ฟื้นตัวกลับมากว่า 5% ในขณะที่ตลาดเบียร์พรีเมียม (Mass Premium) ยังคงมีโอกาสเติบโตสูงอย่างต่อเนื่องจากเทรนด์ Premiumization โดยมีอัตราการเติบโตกว่า 30% มีมูลค่ารวมมากกว่า 40,000 ล้านบาท โดยช้าง อันพาสเจอร์ไรซ์ สามารถสร้างการเติบโตของยอดขายเกือบ 300% ปัจจุบันเบียร์ช้างมีผลิตภัณฑ์ในตลาดเบียร์พรีเมียม 3 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ช้าง โคลด์ บรูว์  ช้าง เอสเปรสโซ่ และช้าง อันพาสเจอร์ไรซ์

ทั้งนี้เบียร์ช้างปลุกตลาดท้ายปี ปักหมุดลานเบียร์กว่า 70 จุด รวมทั้งการมีส่วนร่วมและกระตุ้นให้ผู้บริโภครักษาสิ่งแวดล้อม เช่น การริเริ่มโครงการ Chang Green เพื่อเชิญชวนผู้ร่วมงานคัดแยกขยะในกิจกรรมคอนเสิร์ตและเทศกาลดนตรี กิจกรรมฟุตบอล มหกรรมอาหาร และกิจกรรมที่อื่นๆ ที่ช้างให้การสนับสนุนทั่วประเทศ ซึ่งมีจำนวนมากกว่า 50,000 งานในแต่ละปี รวมทั้งงาน Sustainability Expo มหกรรมความยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคอาเซียนที่จัดเป็นประจำทุกปี