“ปิ้ง”ยังไงไม่เหงาในแบบ New Normal

วันนี้ 17 พ.ค.เป็นวันแรกที่ห้างสรรพสินค้าเปิดให้บริการ ซึ่งแต่ละห้างมีมาตรการป้องกันแพระระบาดโควิด ขณะที่บรรดาร้านอาหารมีมาตรการเช่นเดียวกัน ที่สำคัญมีการหากิมมิกทางการตลาดเพื่อดึงดูดลูกค้า

 

โดยเฉพาะในตอนนี้โลกโซเชียลพูดถึงร้านบาบีคิวพลาซ่า ที่ให้นั่งทานคนเดียวเท่านั้น และเพื่อไม่ให้เหงาบาบีคิว เลยปิ้งไอเดีย นำเจ้าบาร์บีกอน มานั่งเป็นเพื่อน พร้อม#บาร์บีกอนจะเยียวยาทุกสิ่ง

บาร์บีคิวพลาซ่า ยังกำหนด 5 มาตรการหลัก 20 ขั้นตอน “GON Standard การันตี มื้อนี้ปลอดภัยแน่นอน” พร้อมทั้ง #Gonชั่วโมงสะอาด ปิดร้านตั้งแต่ 15.00-16.00 น. พร้อมกันทุกสาขา ทั่วประเทศ เพื่อทำความสะอาดแบบ Deep Cleaning

 

GONสร้างความเชื่อมั่นตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้า นั่งใช้บริการ และเดินออกจากร้านได้อย่างสบายใจ พร้อมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของปิ้งย่างแบบ New Normal ตามมาตรการรองรับเพื่อป้องกันความเสี่ยงจากการแพร่ระบาดโควิด-19  ที่ร้าน “บาร์บีคิวพลาซ่า” ทุกสาขาปฏิบัติทั่วกันทั้งประเทศมีดังนี้

 

GON Screen มาตรฐานจุดคัดกรอง 

1. ตรวจวัดอุณหภูมิลูกค้าทุกท่านที่เข้ามาใช้บริการ

2. ตรวจวัดอุณหภูมิพนักงาน 2 รอบต่อวัน (ก่อนเข้าทำงานและเวลา 16.00 น.) โดยแสดงอุณหภูมิบนป้ายชื่อทุกคน

 

GON Service มาตรฐานการบริการ

3. พนักงานสวมหน้ากากอนามัย พร้อม Face Shield และถุงมือทุกครั้งที่ให้บริการ

4. มีบริการจุดวาง แอลกอฮอล์ล้างมือก่อน และหลังการใช้บริการ

5. จัดพื้นที่การใช้บริการภายในร้าน และพื้นที่สำหรับนั่งรับประทานโดยเว้นระยะห่าง 1 เมตรตามมาตรการกำหนด

6. พนักงานบริการเสิร์ฟชุด น้ำจิ้ม พริก กระเทียม กะหล่ำปลี น้ำซุป และอุปกรณ์สำหรับรับประทานใหม่ที่โต๊ะทุกครั้ง

7. เสิร์ฟเซตถ้วย จาน ช้อน ตะเกียบ ที่คีบ แก้วน้ำ จัดชุดห่อพลาสติกปลอดเชื้อ พร้อมเสิร์ฟ 1 คน ต่อ 1 ชุด 

8. อาหารทุกกล่องที่ปรุงจากร้าน ทั้ง Take Home และ Delivery จะมีสติกเกอร์ติดแจ้งรายละเอียดของผู้ประกอบการ

 

GON Distancing มาตรฐานการเว้นระยะห่าง 

9. จำกัดจำนวนผู้เข้าใช้บริการ 1 คนต่อ 5 ตารางเมตร โดยหน้าร้านจะมีป้ายแจ้งจำนวนลูกค้าที่รับได้สูงสุดต่อครั้งทุกสาขา

10. กำหนดจุดรับ-ส่งอาหารสำหรับช่องทาง Take Home และ Delivery ที่เหมาะสมตามจุดที่กำหนด 

11."เสิร์ฟน้ำจิ้ม พริก กระเทียม กะหล่ำปลี ในปริมาณที่เหมาะสมกับการรับประทานต่อครั้ง ต่อคน เพื่อลดความถี่ในการให้พนักงานบริการ”

12. มีฉากกั้นระหว่างโต๊ะ เพื่อความปลอดภัยในการรับประทานอาหาร 

13. พนักงานเว้นระยะห่างในการเสิร์ฟอาหารและอุปกรณ์ต่างๆ 30 เซนติเมตร 

14. ขอความร่วมมือลูกค้าที่ใช้บริการ ต่อคิวชำระเงิน โดยเว้นระยะห่าง 1 -1.5 เมตร

 

GON Touchless มาตรฐานการลดการสัมผัส

15. มีบริการ E-Menu ที่ลูกค้าสามารถเลือกเมนูอาหารได้ผ่านโทรศัพท์มือถือของตัวเอง ลดความเสี่ยงเรื่องการสัมผัสสิ่งของ 

16. ลดการสัมผัสกับลูกค้าโดยตรง โดยใช้แผ่นรองบิลในการรับส่งเงินสด 

17. ให้บริการชำระผ่านระบบ E-Payment อาทิ Rabbit Line pay, WeChat, Air Pay, Alipay, True Money Wallet และ QR Payment

 

GON Cleaning มาตรฐานความสะอาด 

18. ใช้น้ำยาฆ่าเชื้อทำความสะอาดทุกพื้นที่สัมผัสภายในร้าน ทั้งก่อนเปิดและหลังปิดร้าน รวมทั้งทำความสะอาดโต๊ะทุกครั้งหลังจากที่ลูกค้าใช้บริการแล้ว 

19. อุปกรณ์สำหรับรับประทานอาหารจะต้องปลอดเชื้อ โดยผ่านกระบวนการล้างและอบความร้อนด้วยเครื่องล้างจานอัตโนมัติระบบความร้อนทุกครั้ง 

20. และ พิเศษสุดพร้อมสร้างความมั่นใจที่สุดด้วย GON ชั่วโมงสะอาด ปิดร้านเพื่อทำ deep cleaning ในเวลา 15.00-16.00 น. พร้อมกันทุกสาขาทั่วประเทศ เป็นการเตรียมพร้อมสำหรับช่วงเวลา High traffic ในเวลาเย็นที่ลูกค้าเข้าร้านเป็นจำนวนมาก 

 

ที่มา:บาร์บีคิวพลาซ่า