เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นอย่างการแล้วสำหรับประเทศไทย เมื่อวัยที่1 มีนาคมที่ผ่านมา และจะต่อเนื่องไปจนถึงเดือนพฤษภาคม ที่คนไทยจะต้องทนร้อนไป และแน่นอนว่า หน้าร้อน อากาศที่ร้อน น้ำน้อย การปลูกพืชผักต่างๆอาจจะทำได้ค่อนข้างลำบากหากพื้นที่ที่อยู่ไม่มีระบบชลประทาน
ซึ่งเป็นที่ทราบว่าทุกหน้าร้อนราคาผักต่างๆจะมีราคาสูง เช่น มะนาวที่บางครั้งอาจสูงถึงลูกละ8บาท10บาท หรือผักชี ต้นหอม ผักที่ต้องการน้ำมากไม่ว่าจะเป็นแตงกวา ผักบุ้งจีน ถั่วฝักยาว ก็จะมีราคาสูงในช่วงนี้ และยิ่งเจอสภาพอากาศที่แปรปวนอาจทำให้ผักบางอย่างขาดตลาดก็ยิ่งส่งผลให้ราคาผักยิ่งแพง
“ฐานเศรษฐกิจ”ได้สำรวจราคาผักจาก 3ตลาดใหญ่ คือตลาดไท ตลาดยิ่งเจริญ และตลาดสี่มุมเมือง และที่เว็บไซต์กรมการค้าภายใน ณ วันที่3 มีนาคม พบว่า ราคาผักที่ตลาดไท มีราคาดังนี้
- มะระ ราคา 20-26บาทต่อกก.
- แตงกวา ราคา16-17บาทต่อกก.
- คะน้าต้น ราคา 34-40บาทต่อกก.
- ผักชีไทย ราคา 150-180บาทต่อกก.
- ต้นหอม ราคา 50-70บาทต่อกก.
- ผักบุ้งจีน ราคา35-45บาทต่อกก.
- ถั่วฝักยาว ราคา30-45บาทต่อกก.
- กวางตุ้ง ราคา24-30บาทต่อกก.
- มะนาว ขนาด500ลูกต่อกระสอบ ราคา 1,500-1,700 บาท ราคาปรับเพิ่มขึ้นสูงถึง50%
- มะนาว ขนาด600ลูกต่อกระสอบ ราคา 1,400-1500 บาท ราคาปรับเพิ่มขึ้นสูงถึง55.56%
- มะนาว ขนาด400ลูกต่อกระสอบ ราคา 1,600-1,800 บาท ราคาปรับเพิ่มขึ้นสูงถึง45.45%
ส่วนที่ตลาดยิ่งเจริญ พบว่าราคาผักต่างๆยังมีราคาที่ไม่สูงมาก
- มะระ ราคา 30บาทต่อกก.
- แตงกวา ราคา 20 บาทต่อกก.
- คะน้าต้น ราคา 35 บาทต่อกก.
- ผักชีไทย ราคา 130 บาทต่อกก.
- ต้นหอม ราคา 50 บาทต่อกก.
- ผักบุ้งจีน ราคา 30 บาทต่อกก.
- ถั่วฝักยาว ราคา30บาทต่อกก.
- กวางตุ้ง ราคา20บาทต่อกก.
- มะนาว ลูกละ 5บาท (กลาง)
ขณะที่ตลาดสี่มุมเมือง ราคาผักยังทรงอยู่ในระดับเดียวกับตลาดยิ่งเจริญ โดย
- มะระ ราคา 20-24บาทต่อกก.
- แตงกวา ราคา12-15บาทต่อกก.
- คะน้าต้น ราคา 32-36บาทต่อกก.
- ผักชีไทย ราคา 170-180 บาทต่อกก.
- ต้นหอม ราคา 60-70 บาทต่อกก.
- ผักบุ้งจีน ราคา30-34บาทต่อกก.
- ถั่วฝักยาว ราคา 28-30บาทต่อกก.
- กวางตุ้ง ราคา20-24บาทต่อกก.
- มะนาว เบอร์ใหญ่ ราคาลูกละ 5บาท
- มะนาวเบอร์กลาง ราคาลูกละ 4.3บาท
- มะนาวเบอร์เล็ก ราคาลูกละ2.6บาท
และที่เว็บไซต์กรมการค้าภายในพบว่าราคาพักบางชนิดมีการปรับลดลง ณ วันที่2 มีนาคม โดย
- คะน้า ราคา 40-45บาทต่อกก.
- ผักบุ้งจีน ราคา 35-40บาท จากเดิมราคา40-45บาทต่อกก.
- กวางตุ้ง ราคา 30-35บาทต่อกก.
- ผักชี ราคา 150-160บาทต่อกก. จากเดิมราคา 170-180บาทต่อกก.
- ต้นหอม ราคา 50-55บาทต่อกก. จากเดิมราคา 65-70บาทต่อกก.
- มะนาวเบอร์ 1-2 ราคา 5.50-6บาทต่อลูก
- มะนาวเบอร์ 3-4 ราคา 4.5-5บาทต่อลูก
ส่วนราคาไข่ไก่ เนื้อหมู ราคายังไม่มีการเปลี่ยนแปลงและราคาลดลงอย่างต่อเนื่อง