นายสุภัทร เมฆิยานนท์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ธุรกิจเมล็ดพันธุ์บริษัท เจียไต๋ จำกัด เปิดเผยระหว่างชมงาน “Chia Tai Field Day 2023” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-10 ก.พ. ณ สถานีวิจัยเชียงใหม่ อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาสายพันธุ์พืช "เมล็ดพันธุ์เจียไต๋ อยู่คู่เกษตรกรไทยและมุ่งมั่นส่งมอบเมล็ดพันธุ์คุณภาพ"มายาวนานกว่าศตวรรษ
ปัจจุบัน ด้วยสภาพอากาศที่แปรปรวน พฤติกรรมทางการตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป เจียไต๋ได้มุ่งมั่นเสาะหาเทคโนโลยี และโซลูชั่นทางการเกษตร เพื่อนำนวัตกรรมต่าง ๆ มาใช้ในการแก้ปัญหาด้านเกษตรกรรม โดยหนึ่งในพันธกิจของเมล็ดพันธุ์เจียไต๋คือการพัฒนาสายพันธุ์พืชอย่างไม่หยุดนิ่ง เพื่อให้เกษตรกรเพาะปลูกได้อย่างมีคุณภาพตอบโจทย์ความต้องการของตลาด
ปัจจุบันเจียไต๋ มีสถานีวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืชทั้งในและต่างประเทศ 9 แห่ง รวมถึงสถานีวิจัยเชียงใหม่ ซึ่งตั้งขึ้นเป็นแห่งแรกเมื่อ 37 ปีที่แล้ว ล่าสุดได้เปิดอาคาร มนู เจียรวนนท์ ซึ่งเป็นห้องวิจัยแห่งใหม่ในจังหวัดกาญจนบุรี ที่เพียบพร้อมด้วยอุปกรณ์และเครื่องมือที่ล้ำสมัยเพื่อส่งเสริมงานวิจัยด้านไบโอเทคโนโลยี เช่น Molecular Biology และCell Biology รวมทั้งเทคโนโลยีด้านโรคพืช ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความทุ่มเทของเจียไต๋ในการพัฒนาสายพันธุ์พืชที่หลากหลายตอกย้ำความเป็นผู้นำธุรกิจเมล็ดพันธุ์ที่ส่งมอบความยั่งยืนทางอาหารให้กับผู้คนทั่วภูมิภาค
ด้าน นายชัยวุฒิ สมปาน ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ด้านการค้า ธุรกิจเมล็ดพันธุ์ บริษัท เจียไต๋ จำกัด กล่าวเสริมถึงการจัดงานครั้งนี้ว่า หลังจากสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย ปีนี้เจียไต๋ได้กลับมาจัดงาน Chia Tai Field Day อีกครั้ง ในรอบ 3 ปี เพื่อโชว์นวัตกรรมเพื่อแสดงให้เห็นว่าตลอดช่วงเวลาที่ผ่านมา เจียไต๋ไม่หยุดนิ่งที่จะพัฒนาธุรกิจเมล็ดพันธุ์เพื่อก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางของพืชผักในภูมิภาค ในงานนี้นอกจากจะได้พบกับสายพันธุ์พืชที่หลากหลายแล้ว ยังเป็นโอกาสดีที่ได้ชมพันธุ์พืชใหม่ ๆ
ยกตัวอย่าง “แตงโมแบล็กบอมบ์ 006” ที่เปิดตัวครั้งแรกในงาน และถือว่าเป็นแตงโมทรงหมอนลูกดำเจ้าแรกในไทยที่เจียไต๋ได้พัฒนาขึ้นโดยเกษตรกรและพันธมิตรธุรกิจของเจียไต๋จากทั่วโลกที่มาเยี่ยมชมจะได้เห็นศักยภาพด้านการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ช่วยสร้างความมั่นใจในคุณภาพของสินค้าและบริการที่ตั้งใจส่งมอบ
นอกจากนี้ ยังมีการจัดแสดงเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรแห่งอนาคต อาทิ โรงเรือนอัจฉริยะและโดรนเพื่อการเกษตร ที่แสดงความมุ่งมั่นของเจียไต๋ที่พร้อมเติบโตและก้าวไปด้วยกันกับเกษตรกรและพันธมิตรที่เชิญมากกว่า 40 ประเทศทั่วโลก เพื่อนำเมล็ดพันธุ์ตัวอย่างของเจียไต๋ได้ไปทดลองปลูกอีกด้วย
งาน Chia Tai Field Day 2023 นำเสนอนวัตกรรมการเกษตรแห่งอนาคตภายใต้แนวคิด “Seeds of Success เมล็ดพันธุ์แห่งความสำเร็จ” ผ่านการจัดแสดงทั้ง 4 โซน เริ่มตั้งแต่โซนแรก “Happy Home Garden ผักสวนครัวสร้างความสุข” นำเสนอการสร้างแหล่งอาหารที่สด สะอาด ปลอดภัยที่ทำได้ง่ายและสะดวกสบายภายในบ้าน ด้วยกิจกรรมการปลูกพืชผักของคนในครอบครัว
ต่อด้วยโซนที่สอง “Seed Innovation นวัตกรรมแห่งเมล็ดพันธุ์” นิทรรศการงานวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืชของเจียไต๋ จัดแสดงแนวทางการพัฒนาสายพันธุ์ด้วยไบโอเทคโนโลยีที่ปลอดภัย พร้อมเปิดแปลงเกษตรสาธิตที่เพาะปลูกสายพันธุ์พืชคุณภาพและนำเสนอพืชไฮไลท์ของปี เช่น ข้าวโพดข้าวเหนียวหวานสองสีน้องใหม่แว็กซี่ ไอริส แฟงจอมทัพและพิเศษกับการเผยโฉมครั้งแรกของแตงโมทรงหมอนลูกดำเจ้าแรกในไทย แตงโมแบล็กบอมบ์ 006 โดดเด่นด้วยเนื้อที่ละเอียด รสชาติอร่อย หวาน กรอบ มีกลิ่นหอม ขนาดเมล็ดเล็ก ให้ทรงผลสวย สม่ำเสมอ น้ำหนักดี และทนต่อการขนส่งที่จะมาช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับตลาดแตงโมของไทย
โซนที่สาม “Agriculture of the Future การเกษตรแห่งอนาคต”ชมการเพาะปลูกพืชในโรงเรือนที่ช่วยควบคุมสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมต่อการเพาะปลูกและช่วยให้ได้ผลิตผลที่ดีตรงตามมาตรฐานซึ่งได้มีการสาธิตบินโดรนเพื่อการเกษตรประสิทธิภาพสูงจากฟาร์มอินโน(ไทยแลนด์) แบรนด์น้องใหม่ด้านนวัตกรรมการเกษตรของเจียไต๋ซึ่งจะเป็นหนึ่งในตัวช่วยสำคัญของเกษตรกรไทยในการเพิ่มประสิทธิภาพ ช่วยทุ่นแรง ให้การทำเกษตรสมาร์ทและสะดวกยิ่งขึ้น
โซนที่สี่ “Farmer’s quality of life เกษตรกรยั่งยืน” จัดแสดงนิทรรศการความสำเร็จของเกษตรกรทั้งในประเทศและต่างประเทศที่ใช้เมล็ดพันธุ์เจียไต๋ สะท้อนความตั้งใจของเจียไต๋ในการยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนให้ดีขึ้นอย่างยั่งยืน
นอกจากนี้ เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสถึงคุณภาพความอร่อยของสายพันธุ์พืชเจียไต๋ ภายในงาน ยังเสิร์ฟเมนูขนมและเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยวัตถุดิบจากผลิตผลสดเจียไต๋ อาทิ มัฟฟินฟักทองครีมชีส ไอศกรีมโฮมเมดรสข้าวโพดย่าง รสเมล่อนซอร์เบต์ และรสแตงโมซอร์เบต์สมูททีแตงโม เมล่อน และมะเขือเทศ ที่นอกจากความอร่อยถูกใจแล้ว ยังมาพร้อมสุขภาพที่ดีจากผลิตผลคุณภาพอีกด้วย
งาน Chia Tai Field Day 2023ในครั้งนี้ นอกจากนำเสนอศักยภาพด้านการวิจัยและปรับปรุงสายพันธุ์พืชของเจียไต๋แล้ว ยังตอกย้ำความมุ่งมั่นของเจียไต๋ในการเป็นแหล่งกำเนิดอาหารคุณภาพ ผ่านการส่งมอบผลิตภัณฑ์และบริการที่เป็นจุดเริ่มต้นของอาหารคุณภาพ ช่วยเติมเต็มความมั่นคงทางอาหารให้กับทุกครัวเรือน