นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลัง พาณิชย์ เปิดผยถึงสถานการณ์เกี่ยวกับราคาของเนื้อสุกรและสินค้าอุปโภคบริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีน ว่าขณะนี้ราคาเริ่มทรงตัวและลดลงแล้วในหลายพื้นที่
ทั้งกรมการค้าภายในและกระทรวงพาณิชย์ได้ติดตามซึ่งเกิดจากการที่หลายฝ่ายในคณะรัฐบาลได้ช่วยกันหลายกระทรวง ในส่วนของกระทรวงพาณิชย์ได้จับมือกับกรมปศุสัตว์ กระทรวงมหาดไทย สำนักงานตำรวจแห่งชาติ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสต๊อก และติดตามอย่างใกล้ชิดรวมไปถึงดำเนินคดีกับผู้ที่ทำผิดกฎหมาย
ทั้งนี้กรมการค้าภายในได้ ร่วมกับ ห้างสรรพสินค้าสำคัญ 4 แห่งประกอบด้วย ท็อปส์ (Central food retail) แม็คโคร โลตัส และ บิ๊กซีทุกสาขาทั่วประเทศรวม 710 สาขา ร่วมมือกันจำหน่ายไก่ต้มสุกพร้อมไหว้เจ้าในราคาพิเศษ 189 บาท ราคาเดียวกัน สำหรับไก่ขนาด 1.4 - 1.7 กิโลกรัม ดำเนินการตั้งแต่วันนี้ 27-30 มกราคม 2565 รับเทศกาลตรุษจีน 2565
สำหรับโครงการนี้เบื้องต้นจะมีไก่ 100,000 ตัวด้วยกันประกอบด้วย แม็คโคร 20,000 ตัว โลตัส 40,000 ตัว บิ๊กซี 30,000 ตัว และท็อปส์ Central Food Hall 10,000 ตัว ซึ่งหากไม่พอห้างยินดีเข้ามาเติมเพื่อเป็นทางเลือกให้กับพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีนเพื่อประกอบพิธีในช่วงนี้ "
ส่วนคุมราคาไก่สดนั้น กระทรวงพาณิชย์ได้มีการประชุมร่วมกันทุกฝ่าย ทั้งกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ผู้ประกอบการ โรงชำแหละ และห้างสรรพสินค้าต่างๆ ซึ่งขณะนี้ได้ข้อยุติว่าเราจะคุมราคาไก่เป็นหน้าฟาร์มกิโลกรัมละไม่เกิน 40 บาท โดยกระทรวงพาณิชย์จับมือร่วมกับ 3 ห้างได้แก่ โลตัส แม็คโคร บิ๊กซี 563 สาขา ในการ จำหน่ายไก่สดราคาพิเศษ
โดยกำหนดราคาดังนี้ไก่สดทั้งตัวไม่เกิน 60-65 บาท น่องติดสะโพกซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดขาย 60-65 บาทเช่นเดียวกัน น่องแยก สะโพกแยกขายไม่เกินกิโลละ 65-70 บาทเนื่องจากมีค่าแรงเพิ่มเข้ามาด้วย ส่วนอกไก่ขาย 70 ไม่เกิน 75 บาท เพื่อเป็นทางเลือกและเป็นราคาชี้นำตลอดช่วงระยะเวลานี้จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย
สำหรับสินค้าอื่นๆ กระทรวงพาณิชย์ได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการ อย่างดีและสามารถตรึงราคาไว้ได้ 5 หมวดสำคัญสำหรับการดำรงชีวิตประจำวัน ประกอบด้วย 1 หมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า 2 น้ำอัดลม 3 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4 ซอสปรุงรสรวมทั้งซีอิ๊ว
ซึ่งผู้ประกอบการให้ความร่วมมืออย่างดีที่จะไม่ขึ้นราคาตามข่าว และ 5 หมวดอาหารสด ได้แก่ ไก่ ไข่ โดยไข่คละไม่เกิน 2.90 บาท ทำให้ไข่เบอร์ 3 ราคาไม่เกิน 3.10 บาท นอกจากนี้ หมูกำกับราคาแล้วหน้าฟาร์มไม่เกินกิโลกรัมละ 100-110 บาท ซึ่งขณะนี้ สำรวจได้อยู่ที่ 104 บาทและมีแนวโน้มจะลดลงเมื่อหมูเข้าสู่ระบบมากขึ้น