ใครชอบทานเนื้อชั้นดี เกรดพรีเมี่ยม ในสไตล์บุฟเฟ่ต์ กินกันชนิดพุงกาง ราคาสุดคุ้ม ต้องไปลองปักหมุดลิ้มลองความอร่อยกันที่ “ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร” ซึ่งตั้งอยู่ภายใน “โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ” ที่ช่วงนี้ในทุกวันศุกร์ จัดเต็ม “บุฟเฟ่ต์เนื้ออบ” หรือ Friday Roast Buffet บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำสวรรค์ของคนรักเนื้อ
วันนี้เราจะพาไปอิ่มจุกๆกันที่ ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร ใจกลางซอยหลังสวน ตั้งอยู่ภายใน “โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ” ห้องอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่ออยู่แล้วสำหรับอาหารอิตาเลียน ใครเป็นคอพิซซ่าพลาดไม่ได้เลย
แต่ครั้งนี้มีความพิเศษกว่าทุกครั้ง เมื่อ “เชฟมาสสิโม กุลล็อตตา” เปิดไลน์บุฟเฟ่ต์เอาใจสายเนื้อโดยเฉพาะ กับดินเนอร์บุฟเฟ่ต์เนื้ออบสุดพรีเมียม ในคอนเซ็ปต์ Thank God It’s Friday! สวรรค์ของคนรักเนื้อ เหมาะมากกับการไปแฮงเอาท์ กินดื่มสังสรรค์ให้รางวัลกับชีวิต ด้วยการทานอาหารดีๆ ฉลองวันศุกร์หลังจากทำงานหนักมาตลอดทั้งสัปดาห์
อิ่มฟินไปเลยกับขบวนพาเหรด เนื้ออบพรีเมียม ชั้นเลิศ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ นุ่มลิ้น ที่ เชฟมาสสิโม กุลล็อตตา คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะเมนูไฮไลต์ ที่เป็น “เนื้อวัวเกรดพรีเมียม” และพิเศษสุดกับ “เนื้อแกะนำเข้าจากออสเตรเลีย” ที่จะหมุนเวียนสับเปลี่ยนหลากหลายความอร่อยมาให้ได้ลิ้มลอง
ส่วนใครไม่ทานเนื้อวัว เนื้อแกะ ก็ไม่เป็นปัญหา เพราะก็มีเมนู “ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิว” ไปจนถึง “ไก่บาร์บีคิว” และ “แฮม”
รวมไปจนถึงเมนูปลา อย่าง “แซลมอน” หรือ “ปลากะพงอบ” ที่อร่อยไม่แพ้กัน เนื้ออบรสเลิศ
ทานคู่กับเครื่องเคียงรสนานาชนิด อาทิ ยอร์คเชียร์พุดดิ้ง (พุดดิ้งอบสไตล์อังกฤษ) มันฝรั่งอบ ดอกกะหล่ำอบชีส แครอท ถั่วลันเตา ผักย่างซอสนานาชนิด อย่าง ซอสเกรวี, ซอสไวน์แดง, ซอสมินต์, ซอสเห็ด, ซอสมัสตาร์ด อือหือรสชาติเข้ากันลงตัว
นอกจากนี้ยังมีสลัดบาร์ พร้อมเสิร์ฟผลไม้และผักสด ตบท้ายกันที่คาราวานของหวาน ที่อร่อยเลิศ จนต้องเดินไปตักอยู่หลายรอบ ไม่ว่าจะเป็น “ทีรามิสุสตรอว์เบอร์รี” รสละมุน “สติกกี้ทอฟฟี่พุดดิ้ง” เค้ก ไอศกรีม และเมนูความอร่อยอีกเพียบ
การเดินทางมาก็ง่ายมากๆ เพราะห้องอาหารตั้งอยู่ในชั้นล็อบบี้ ของโรงแรม มีที่จอดรถ หรือจะเดินทางโดยรถไฟฟ้า ก็ลงที่สถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสชิดลม และเดินเข้ามาในซอยหลังสวนเพียง 5 นาทีเองจ๊ะ
แวะไปลิ้มลองดินเนอร์บุฟเฟ่ต์เนื้ออบมื้อค่ำ กันได้ในทุกวันศุกร์ตั้งแต่เวลา 18.00-22.00 น. ตั้งแต่วันนี้ถึงเดือนกันยายน 2566 นี้ สนทราคาอยู่ที่ 800++ บาทต่อคน ราคานี้ถ้าเทียบกับวัตถุดิบเนื้อเกรดพรีเมียม บอกเลยว่าคุ้ม
หน้า 17 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 43 ฉบับที่ 3,919 วันที่ 3 - 6 กันยายน พ.ศ. 2566