ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากโครงการ “ท้าไม่ทิ้งกับกาแฟเขาช่อง” ซึ่งจัดโดย กาแฟเขาช่อง ต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 เพื่อลดปัญหาขยะพลาสติก ที่ส่งผลกระทบให้เกิดภาวะโลกร้อน ทางกาแฟเขาช่องได้ต่อยอดโครงการ ด้วยการสร้างคุณค่าการใช้พลาสติกให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อลดปัญหาขยะสะสมในประเทศ
ล่าสุด ได้ให้การสนับสนุน โครงการ GREEN ROAD ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ที่มีความเชี่ยวชาญในด้านการแปรรูปขยะพลาสติกให้เป็นศูนย์กลางรวบรวมและคัดแยกขยะพลาสติกจากทั่วประเทศ ก่อนนำไป UPCYCLING แปรรูปพลาสติกเป็นอิฐบล็อก นำไปสร้างถนนสีเขียวหมายเลข 3 และ ลานกิจกรรม มอบให้อุทยานแห่งชาติภูลังกา ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ จ.นครพนม และ จ.บึงกาฬ พื้นที่รวมกว่า 8,302 ตารางเมตร ใช้ขยะพลาสติกในการสร้างกว่า 10,000 ตัน เพื่อสร้างประโยชน์ให้ชุมชนและนักท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
นอกจากนี้ กาแฟเขาช่อง ยังนำซองผลิตภัณฑ์กาแฟที่ไม่ใช้แล้วจากโรงงานผลิตสมทบสร้างถนนสีเขียวหมายเลข 3 พร้อมจัดกิจกรรมด้านการตลาด เก็บ แยก แลก ดื่ม เพื่อสนับสนุนให้ผู้บริโภคส่งซองผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วเข้ามาร่วมแคมเปญ เป็นการรวบรวมขยะพลาสติกไปสร้างถนนอีกช่องทางหนึ่งและเป็นการลดขยะพลาสติกในชุมชนได้ดีอีกด้วย