เกษตรฯ ดันจิ้งหรีดส่งออกตลาดใหม่ "เยอรมนี"

นายสรวิศ ธานีโต โฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ" ทางกรมปศุสัตว์ เตรียมความพร้อมการตรวจรับรองมาตรฐานฟาร์มจิ้งหรีด เพื่อรองรับประกาศมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี(GAP)สำหรับฟาร์มจิ้งหรีด เพราะตลาดกำลังขยายตัว ล่าสุดประเทศเยอรมนีต้องการใบรับรองฟาร์ม สำหรับผลิตภัณฑ์จิ้งหรีดที่จะนำเข้าประเทศ ปัจจุบันมีการส่งออกไปสหภาพยุโรป (อียู) จีน สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น มูลค่าการส่งออกประมาณ 1,000 ล้านบาท/ปี

"องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือเอฟเอโอ (FAO) ประกาศว่าแมลงเป็นแหล่งอาหารโปรตีนชนิดใหม่และสหภาพยุโรปได้จัดแมลงเป็นอาหารใหม่ (Novel Food) ประเทศไทยมีเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดประมาณ 2 หมื่นราย มีกำลังการผลิต 7,500 ตัน/ปี ส่วนใหญ่อยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ และภาคตะวันออก โดยจังหวัดที่เลี้ยงมากที่สุด คือจังหวัดเลย เป็นอาหารที่ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ การรับรองจีเอพี ฟาร์มจิ้งหรีด จะเป็นการส่งเสริมการผลิตและสร้างความเชื่อมั่นแก่ลูกค้า ทางสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กำลังอยู่ระหว่างประกาศในราชกิจจานุเบกษา เพื่อรับรองว่าเป็นฟาร์มที่มีคุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค"