อย.แจงตรวจนมข้น ไม่พบวัตถุกันเสีย

นพ. พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ รองเลขาธิการคณะกรรมการ อาหารและยา เปิดเผยว่า มีผู้บริโภคร้องเรียนขอให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ตรวจสอบคุณภาพ นมข้นหวานยี่ห้อหนึ่ง และสื่อเพจออนไลน์ได้โพสต์ข้อความหนังสือที่ อย. ตอบผู้ร้องเรียน รวมทั้งมีช่องข่าวโทรทัศน์ที่เผยแพร่เนื้อหา ที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการพบกรดเบนโซอิก (Benzoic acid) หรือวัตถุกันเสียในนมข้นหวาน ซึ่งเกรงว่าจะเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคนั้น อย. ขอชี้แจงว่า ตามกฎหมายอาหารไม่อนุญาตให้ใช้กรดเบนโซอิก เพื่อเป็นวัตถุกันเสียในนมข้นหวาน

ซึ่ง อย. ได้ประสานขอให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอยุธยา ดำเนินการตรวจสอบสถานที่ผลิต รวมทั้งคุณภาพมาตรฐานของนมข้นหวานดังกล่าวแล้ว ไม่พบว่ามีการใส่ กรดเบนโซอิกลงไปในผลิตภัณฑ์แต่อย่างใด ทั้งนี้ กรณีที่ตรวจพบกรดเบนโซอิกในนมข้นหวานมีความเป็นไปได้ในทางปฏิบัติที่สามารถพบ กรดเบนโซอิกตามธรรมชาติที่มีอยู่ในวัตถุดิบที่ใช้ผลิตนมข้นหวาน เช่น นมและผงเวย์ (Whey powder) ซึ่งมีโครงสร้างเดียวกันกับกรดเบนโซอิกที่ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร

“ผลการตรวจนมข้นหวานดังกล่าวพบ กรดเบนโซอิกตามธรรมชาติในปริมาณน้อยกว่า 20 มิลลิกรัมต่อนมข้นหวาน 1 กิโลกรัม ซึ่งไม่เป็นอันตราย ต่อผู้บริโภคและร่างกายยังสามารถกำจัดสารดังกล่าวออกได้ทางปัสสาวะตามกลไกธรรมชาติไม่สะสมในร่างกาย ขอให้ผู้บริโภคอย่าวิตกกังวล อย. มีการตรวจสอบคุณภาพมาตรฐานนมข้นหวานอยู่แล้วอย่างใกล้ชิด หากมีปัญหาคุณภาพผลิตภัณฑ์หรือข้อสงสัยใด ๆ สามารถแจ้งได้ที่สายด่วน อย. 1556”