กะแสกัญชาฟีเวอร์ไม่หยุด SNNP เปิดตลาดขนมขบเคี้ยวผสมกัญชาขนมรูปน่องไก่โลตัส ผสมใบกัญชา รสบาร์บีคิว ส่งชิมลางตลาด เชื่อกะแสดี ผลตอบรับเยี่ยม
นายวิโรจน์ วชิรเดชกุล รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส สายงานธุรกิจในประเทศ บริษัท ศรีนานาพร มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) หรือ SNNP กล่าวว่า นับตั้งแต่มีการปลดล็อกกัญชาให้เป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ โดยอนุญาตให้ใช้สารของพืชดังกล่าวมาผลิตอาหารได้อย่างถูกกฎหมาย ทำให้กัญชากลายเป็นเทรนด์ใหม่ที่มาแรง ผู้บริโภคตื่นตัวเปิดรับและให้ความสนใจกันมากโดยเฉพาะเทรนด์การนำมาเป็นส่วนผสมในอาหาร
SNNP ในฐานะผู้นำทางการตลาดขนมขบเคี้ยว จึงเกิดไอเดียในการพัฒนาสูตรขนมขบเคี้ยวที่นำกัญชามาเป็นส่วนผสม จึงได้พัฒนา ขนมรูปน่องไก่โลตัส ผสมใบกัญชา รสบาร์บีคิว ขึ้นมา
เพื่อสร้างสีสันให้ตลาดขนมขบเคี้ยว เจาะกลุ่มผู้บริโภคที่ชื่นชอบความแปลกใหม่และต้องการลิ้มรสและได้รับสรรพคุณของกัญชาที่ช่วยเพิ่มความอร่อยกลมกล่อม
ซึ่ง SNNP นับเป็นผู้ผลิตขนมขบเคี้ยวรายแรกในประเทศไทยในขณะนี้ที่นำใบกัญชามาเป็นส่วนผสม โดยได้รับอนุมัติอย่างถูกต้องจากคณะกรรมการอาหารและยา
"จากการปลดล็อคพืชเศรษฐกิจประเภทกัญชา ทาง SNNP ได้นำมาต่อยอดโดยใช้ใบกัญชามาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งจากการสำรวจความต้องการของผู้บริโภคและการสำรวจตลาด พบว่าผู้บริโภคเปิดใจรับขนมผสมกัญชามากกว่าที่คิด จึงมั่นใจว่าเมื่อขนมโลตัสที่ผสมใบกัญชาวางขายในตลาดแล้ว จะได้รับการตอบรับจากกลุ่มผู้บริโภคเป็นอย่างดี และสามารถสร้างรายได้ให้กับบริษัทฯ ได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ด้วย”
สำหรับขนมรูปน่องไก่โลตัส ผสมใบกัญชา รสบาร์บีคิว จะเริ่มวางจำหน่ายที่ห้างโมเดิร์นเทรดและร้านสะดวกซื้อตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคมนี้ ในราคาซองละ 30 บาท