เจ๊ไฝ เชฟร้านอาหารย่านประตูผี เจ้าของผลงานมิชลินสตาร์ สอน 3 นักเทนนิสหญิงระดับโลกทำไข่เจียวปู - ต้มยำกุ้ง
- 22 ธ.ค. 60 - โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ ฝ่ายจัดการแข่งขันเวิล์ดเทนนิสไทยแลนด์ แชมป์เปี้ยนชิป 2017 นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ ประธานที่ปรึกษาคณะกรรมการจัดการแข่งขัน ได้นำ 3 นักเทนนิสหญิงระดับโลก มาเรียนรู้การทำอาหารไทย จาก"เจ๊ไฝ" สุภิญญา จันสุตะ เจ้าของร้านอาหารย่านประตูผี ที่ได้ 1 ดาว จากมิชลินสตาร์ การันตีความอร่อย ซึ่งทั้ง 3 นักเทนนิศระดับโลกประกอบไปด้วย
1.ซิโมนา ฮาเล็บ มือวางอันดับ 1 จากโรมาเนีย
2.เยเลนา ออสตาเพนโก มือวางอันดับ 7 จากลัตเวีย
3.โจฮันนา คอนตา มือวางอันดับ 9 จากสหราชอาณาจักร
แน่นอนว่าเมนูที่ใช้ในการสอนนักเทนนิสระดับจะเป็นเมนูอื่นไปไม่ได้นอกจาก ไข่เจียวปู และต้มยำกุ้ง
เจ๊ไฝใช้เวลากว่า 2 ชั่วโมงในการการสอนนักเทนนิสทั้ง 3 คน และได้ให้พวกเธอได้ลงมือทำอาหารในแต่ละเมนูด้วยตัวเอง
หลังจากที่ เจ๊ไฝ ทำการสอนนักเทนนิสสาวระดับโลกทั้ง 3 คนจบลง เจ้ไฝได้เปิดใจพูดถึงความรู้สึกที่ได้มีโอกาาสเป็นครูสอนนักทนนิสระดับโลกทำอาหารไทย ในครั้งนี้ว่า นี่คือประสบการณ์ครั้งแรกกับการทำหน้าที่ครูสอนการทำอาหารให้กับนักกีฬาที่มีชื่อเสียงระดับโลก ที่ผ่านเคยเจอนักกีฬาที่มีชื่อเสียงคือเดวิด เบ็คแฮม นักฟุตบอลจากทีมแมนเชสเตอร์ยูไนเต็ด เมื่อครั้งมาไทย
“ครั้งนี้ที่ได้มาทำหน้าที่เป็นผู้สอนทำอาหาร เป็นประสบการณ์ที่ตื่นเต้นที่ได้มีโอกาส เชื่อว่าอาหารไทยทั้ง 2 เมนู จะถูกพูดถึงมากยิ่งขึ้น ในสายตาต่างชาติ” เจ๊ไฝ กล่าว