สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ระบุถึงกรณีที่มีกระแสข่าวโรงงานน้ำตาลไม่ส่งน้ำตาลให้โมเดิร์นเทรด ร้านสะดวกซื้อ หลังคณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุมัติปรับขึ้นราคาน้ำตาลทรายหน้าโรงงาน 2 บาทต่อกิโลกรัม (กก.) แบ่งเป็น น้ำตาลทรายขาว 21 บาทต่อกก. และน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 22 บาทต่อกก. จนทำให้น้ำตาลไม่พอจำหน่ายจนเกลี้ยงเชลฟ์ว่า
จากการตรวจสอบทั้ง 57 โรงงานน้ำตาลทั่วประเทศล่าสุด ที่มีเจ้าหน้าที่ สอน.ประจำเพื่อตรวจสต๊อกน้ำตาลทุกวัน พบว่าโรงงานส่งน้ำตาลให้โมเดิร์นเทรดและร้านสะดวกซื้อตามสัญญาปกติ ยอดรวมอยู่ที่ 2,000 ตันต่อวัน
สถานการณ์น้ำตาลเกลี้ยงเชลฟ์น่าจะเกิดจากพฤติกรรมของผู้ซื้อที่ซื้อเพิ่มขึ้น เพราะกังวลเรื่องราคาที่ปรับขึ้น อาทิ จากเดิมซื้อครั้งละ 3 กก. อาจซื้อเพิ่มเป็น 5 กก.
นอกจากนี้ จากการตรวจสอบการซื้อขายน้ำตาลระหว่างโรงงานและโมเดิร์นเทรด ร้านสะดวกซื้อ จะเป็นลักษณะสัญญารายปี (มกราคม-ธันวาคม)
หากโรงงานไม่ส่งน้ำตาล หรือส่งน้ำตาลไม่ตรงตามสัญญาที่กำหนด โมเดิร์นและร้านสะดวกซื้อย่อมได้รับผลกระทบ เกิดการฟ้องร้อง ดังนั้นโรงงานจึงไม่กล้าผิดสัญญา
ปัจจุบันสต๊อกน้ำตาลทั้งประเทศรวมน้ำตาลสำรองและน้ำตาลชนิดพิเศษจะอยู่ที่ 1 ล้านตัน แต่หากแยกเฉพาะน้ำตาลบริโภคทั่วจะอยู่ที่ 8 แสนตัน
ขณะที่การบริโภคน้ำตาลรายเดือนของคนไทยอยู่ที่ 2 แสนตัน และเดือนธันวาคมจะมีน้ำตาลจากฤดูการผลิตใหม่ 2566/67 เข้าระบบ ดังนั้นน้ำตาลที่มีอยู่จึงเพียงพอแน่นอน