ไทย พร้อมหรือยัง อียู จะซื้อ "ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ” เท่านั้น

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเฮก รายงานข่าวว่า ซูเปอร์มาร์เก็ต Albert Heijn ประกาศวางขายเฉพาะ “ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อย” (free-range chicken) ในปี 2566  ซูเปอร์มาร์เก็ตอัลเบิร์ตฮายน์ (Albert Heijn) ประกาศถึงเป้าหมายการขายไก่ว่าจะขายเฉพาะไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ หรือ free-range chicken ที่ได้รับเครื่องหมายคุณภาพ “Beter Leven” หรือ “Better Living”ตั้งแต่ปี 2566 ซึ่งไก่ที่ได้รับเครื่องหมายคุณภาพ Beter Leven จะมีอายุยืนยาวและเติบโตช้ากว่าฟาร์มแบบแบตเตอรีหรือแบบโรงเรือนปิด เจ้าของฟาร์มใส่ใจในสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของไก่ โดยมีพื้นที่และเวลาข้างนอกมากขึ้น

ข่าวนี้ทำให้องค์กรสิทธิสัตว์ “Wakker Dier” พอใจกับการประกาศนี้มาก จนถึงขั้นเรียกการประกาศดังกล่าวว่า "ข่าวดี" รายงานจาก ANP “เรามีความสุขอย่างเหลือเชื่อกับขั้นตอนเพื่อสวัสดิภาพสัตว์ของ Albert Heijn” Wakker Dier กล่าวในปี 2562 องค์กรสิทธิสัตว์ยังคงให้รางวัลกับฟาร์มที่เลี้ยงสัตว์แบบปล่อยอิสระและมีชีวิตที่ดีต่อไป ซึ่งแต่เดิมมีการเรียก Albert Heijn กันว่าเป็นพวกชอบโกหก

เนื่องจาก Albert Heijn อ้างว่าไก่ที่ขายมีพื้นที่มากกว่าเจ้าอื่นๆ ในขณะที่ความเป็นจริงพวกมันมีชีวิตภายใต้พื้นที่ 16 ตัวต่อตารางเมตรและใช้ชีวิตแบบไม่ได้เห็นแสงอาทิตย์ โดยจากข้อมูลขององค์กร Albert Heijn สามารถเลี้ยงไก่ได้ 35 ล้านตัวต่อปี

ปัจจุบัน ผู้ประกอบการในสหภาพยุโรป (อียู) ทั้งที่เป็นกลุ่มค้าปลีก กลุ่มค้าส่ง โรงงานอาหาร/แปรรูป ได้มีความพยายามผนวกประเด็นเรื่องสวัสดิภาพสัตว์เข้ามาปรับใช้เป็นเกณฑ์ในการซื้อกับประเทศที่นำเข้าและคู่ค้าอย่างจริงจังมากขึ้น โดยบริษัทชั้นนำในยุโรปหลายบริษัทได้ร่วมกันลงชื่อในมาตรฐาน Better Chicken Commitment (BCC) และตั้งเป้าหมายไว้ว่าภายในปี 2569 จะรับซื้อวัตถุดิบจากผู้ผลิตที่มีมาตรฐาน BCC เท่านั้น

โดยให้เหตุผลว่านอกจากจะช่วยการกำกับเรื่องคุณภาพชีวิตของสัตว์ที่ดีแล้ว ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตสัตว์ เพราะช่วยลดความเครียดของสัตว์ เพิ่มความต้านทานโรค ลดการเกิดโรค ทำให้สัตว์มีสุขภาพที่ดีขึ้น และส่งผลให้ได้เนื้อสัตว์และผลิตสัตว์ที่มีคุณภาพดี และลดการใช้ยาปฏิชีวนะในสัตว์ลง ทั้งนี้สินค้าที่ได้รับมาตรฐาน Beter Leven และจำหน่ายอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตจะมีราคาสินค้าจำหน่ายสูงกว่าสินค้าที่ไม่มีมาตรฐานฯ ประมาณ10– 15%

ที่มา 

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเฮก